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[美食FB] 安万丽酒店丝特色餐厅恢复堂食 万丽轩中餐厅包间恢复营业

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发表于 2020-3-14 16:43:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安论坛大爆料栏目
西安万丽酒店丝特色餐厅恢复堂食 万丽轩中餐厅包间恢复营业

在严格做好疫情防控的前提下,西安万丽酒店已于3月9日正式恢复营业。近日,经过食品安全相关部门审核批准,3月13日,以西北菜,尤其是丝路菜系为主的丝特色餐厅恢复堂食,并为需要外带自提的客人提供相应服务。万丽轩中餐厅包间也同步恢复晚餐时段营业,采取隔位就坐的方式,10人包间限5人使用,在满足疫情防控餐饮堂食要求的前提下,为客人提供安心就餐之所。令食客在第一时间,安心品尝各类美食

丝特色餐厅

提供正宗的让丝绸之路声名大噪的新疆美食,是新疆风味与本地特色美食的完美融合。餐厅用一系列未加工的烤砖墙包覆,搭配金属天花结构,客人可以透过开放厨房看到大厨准备食物的全景,让商旅及本地客人尽享异域风情。

堂食开放初期,菜品也在逐步恢复供应,屡获食客赞誉的特色大盘鸡配手工拉条子,还原地道新疆风味。大块烤牛肉串、红柳枝烤羊肉串,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩弹牙,搭配香气浓郁的孜然等佐料,令人食指大动。手工馕饼放入专用烤馕炉中现场烤制,搭配牛羊肉,馍酥肉烂,是丝特色餐厅的招牌面点之一。


烤牛肉串 ¥38/份

红柳烤羊肉串 ¥48/份

特色大盘鸡(含手工拉条子一份)¥118/份

新疆烤馕饼¥22/份

晚餐时段,增加开放位于酒店6层的室外空中花园,1260平方米开阔区域,绿茵围绕,春意盎然,陕西电视塔近在咫尺,可容纳6-8桌客人宽松就餐,烤串、啤酒、冷热菜式均可在此享用。

万丽轩中餐厅

精心演绎中式新古典主义风韵,提供地道创意陕菜及纯粹粤菜美味。包间内古风浸染,以中国戏曲为灵感致敬舞蹈、音乐。 采用深色调的装饰与室内的简洁休闲形成令人印象深刻的对。不仅作为品味精致佳肴的超凡之所,更是高朋相聚行酒言欢的风雅之地。


万丽轩中餐厅设有4个半包包间及5个全包包间,营业恢复的初期,为落实“用餐实际人数不得超过餐位数的50%“的安全举措,其中半包包厢可供4-6人就餐,全包包厢可供5-8人就餐,其中”黄柳”包间,可供10人就餐。均采用隔位就坐。


为响应西安市餐饮行业有序恢复堂食,西安万丽酒店已做足充分准备:

1.确保餐厅内餐桌间距至少1米;

2.仅开放具有自然通风条件及新风供应的就餐区域,加强通风;

3.严格按照相关要求,对场所及用餐相关物品进行严格消毒;

4.向就餐人员提供餐前手部消毒液;

5.主动提供公筷公勺,引导客人实行分餐分食,并根据客人需求,提供一次性餐具;

6.餐厅纸质及电子菜单,每次使用后,均须经过有效消毒处理;

7.提供一次性口罩供客人使用,非用餐期间,均需佩戴口罩;

8.为所有到店就餐的客人测量体温,并关注客人用餐期间健康状况,如遇咳嗽等症状,及时报告,并记录;

9.所有肉类、海鲜、禽类均须烹饪至全熟;

此外,对于上岗员工每日进行体温检测,工作期间必须时刻佩戴口罩,进入厨房前必须洗手及彻底消毒。

春暖花开,整装再出发,西安万丽酒店美味回归,3月13日起,敬候您的光临!

丝餐厅营业时间:

11:30-14:00

17:30-21:00

万丽轩中餐厅营业时间:

18:00-21:00

为确保就餐体验,所有餐厅均需提前一天致电预约:029-6563 3333转8506(丝特色餐厅)/8518(中餐厅)

酒店地址:陕西省西安市曲江新区汇新路355号




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