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发表于 2017-9-24 15:52:35 |显示全部楼层
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资料:南瓜泥300克,糯米粉180克,糖20克。
调料:面包糠适量



3、取适量面团放入南瓜泥



做法:



2、糯米粉、糖,加180克南瓜泥,揉成面团
小贴士:



5、滚面包糠。放入油,热后,炸至双面金黄即可。






4、包好,压成南瓜饼



1、南瓜切块,平铺碟中,大火隔水蒸,大约10分钟左右,用勺子把南瓜压成泥
南瓜和糯米粉的用量基本是1:1,南瓜的含水量不同,和面团时用的南瓜泥可斟酌加。


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