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发表于 2016-11-16 17:01:26 |显示全部楼层
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西安论坛大爆料栏目
  随着国内经济的不断发展,西式快餐加盟店也越来越火爆,经营状况较好的加盟店,跟一个合理的管理体系是分不开的,特别是针对员工的管理。
  西式快餐加盟店的员工,挑选标准是年轻,充满活力,接受能力强,但往往也因为年轻,缺乏自我管理能力,这就需要经营者去研究管理方法。
  任何行业,只要是有人就得要进行管理,都是要制定一些制度来管理,那么针对汉堡店的制度更应该注重员工的素质问题,因为是服务行业,首先要求他们的服务态度,在日常的工作中要以“顾客就是上帝”为标准。
  除了对顾客的服务规范,其本身的工作状态也要制定,像工作时间,工作穿戴等方面,制度制定好以后,一定要严格按照要求执行,不能光是个空架子。
  西式快餐加盟店员工的管理,要提拔有管理能力的员工,虽然加盟者是老板,但应该经常跟员工谈心,进行换位思考,良好的沟通,与员工进行情感联系,这样就体现了一个团体的力量。
  这种人性化的管理模式,会给加盟创业者,带来很大的帮助,任何一个行业都得讲究管理方法,根据不同的行业情况,制定不同的管理制度,规范有序才能使行业更好的发展。


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发表于 2016-11-16 22:38:02 |显示全部楼层
  
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