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安天梅      

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发表于 2009-11-2 09:19:45 |显示全部楼层
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鸡蛋面条

    [原料]

    煮熟切碎细面条50克,切碎葱头和西红柿少许,鸡蛋半个,肉汤适量。

    [制做方法]

    (1)将锅置火上,放入黄油熬至熔化,加入葱头略炒片刻,再放面条、肉汤和少许盐一起煮;

    (2)将调匀的鸡蛋倒入锅内,与面条混合均匀后盛入碗内再上笼蒸约5分钟后,把西红柿放在面条上即可食用。
帖子标签: 食谱, 婴儿, 制作
安天梅      

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发表于 2009-11-2 09:20:50 |显示全部楼层
鸡蛋面条

    [原料]    煮熟切碎细面条50克,切碎葱头和西红柿少许,鸡蛋半个,肉汤适量。

    [制做方法]

    (1)将锅置火上,放入黄油熬至熔化,加入葱头略炒片刻,再放面条、肉汤和少许盐一起煮;
    (2)将调匀的鸡蛋倒入锅内,与面条混合均匀后盛入碗内再上笼蒸约5分钟后,把西红柿放在面条上即可食用。
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安天梅      

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发表于 2009-11-2 09:21:44 |显示全部楼层
清蒸鱼丸

    [原料]

    鲜鱼肉1/3勺,淀粉1勺,鸡蛋白l勺,胡萝1勺,莴笋丝1勺,香菇丁1勺,酱油少许。

    [制做方法]

    (1)将洗净去皮去骨刺的鱼研碎放入鸡蛋白和淀粉,用手拌匀做成小丸子,放人盘里上火清蒸20分钟左右停火;

    (2)将胡萝卜洗净研碎、把去皮洗净的莴笋切成细短丝、用开水泡发的香菇切成小丁;

    (3)把海味汤倒人锅内,将加工好的上述三样放汤内煮开,加入适量酱油,把用水调好的淀粉倒入汤里勾芡浇在蒸熟的九子上即可食用。
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安天梅      

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发表于 2009-11-2 09:22:40 |显示全部楼层
炸白薯条

    [原料]

取适量白薯块,鸡蛋半个,植物油和蜂蜜少许。

    [制做方法]

    (1)先把白薯洗干净去皮切成长段,放入水中浸泡一会捞出,再放入锅内加水煮熟,取出控干水分;

    (2)将锅置火上烧热加植物油,把鸡蛋调匀,将白薯条放到鸡蛋液里挂浆,再放入锅内炸黄取出控油,加入少量的蜂蜜即可食用。
亚泰印务
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发表于 2009-11-2 11:47:09 |显示全部楼层
家里已经告别婴儿时期了 不过还是顶一下
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发表于 2009-11-2 15:49:44 |显示全部楼层
呵呵 学习了
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发表于 2009-11-7 09:14:13 |显示全部楼层
谢谢LZ分享哈
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