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小菜.      

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发表于 2009-7-2 23:42:21 |显示全部楼层
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  作为脑力工作者,如何通过日常饮食为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率呢?

脑力工作者饮食四禁忌

  脑力工作者饮食4忌

  1.忌饮食过饱:吃得过饱后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低。

  2.忌多吃甜食:糖在体内过多,可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。

  3.忌多食油炸食品:油炸食品含有较多的过氧化脂质,可使脑细胞早衰,不宜多食用。

  4.忌主食过精:只吃精制的米面等主食,会破坏血液中的酸碱平衡,消耗大量维生素,容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
帖子标签: 工作者, 禁忌, 脑力, 饮食
蚊子说      

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发表于 2009-7-3 07:51:02 |显示全部楼层
这个的学习学习
子墨幽景深   墨子叹人静
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元老

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发表于 2009-7-3 09:37:04 |显示全部楼层
学习下  整天动脑子 头大啊~
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