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发表于 2009-6-8 14:54:18 |显示全部楼层
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芹菜蔬菜中的“降脂大将”
  中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压
  芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量。
  苦瓜

  苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。
  慢性肠炎患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
  大蒜

  大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
  腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。
帖子标签: 降脂大将, 蔬菜
 
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猫咪咪      

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发表于 2009-6-8 14:57:39 |显示全部楼层
这些菜都不好吃啊。。。
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发表于 2009-6-8 16:33:56 |显示全部楼层
都不爱吃的菜。。。。
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元老

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发表于 2009-6-9 12:15:20 |显示全部楼层
说实话 我也不爱吃~
亚泰印务
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永远的腾讯2009

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发表于 2009-6-9 12:18:00 |显示全部楼层

知道芹菜和大蒜,
苦瓜还不太清楚作用
嘿嘿
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发表于 2009-6-9 12:43:33 |显示全部楼层
有米有好吃的东西还对身体好啊   这些都不爱吃- -1
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冬瓜      

太郎

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发表于 2009-6-9 13:51:07 |显示全部楼层
苦瓜不爱吃  芹菜 大蒜都可以
我的爱情: 摩天轮 旋转木马 郁金香 教堂 冰雪 烟花 我和她...
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