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发表于 2009-5-19 15:53:48 |显示全部楼层
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本帖最后由 中国娃娃 于 2009-5-19 16:00 编辑

中老年的营养需要与合理膳食
  在中年期,合理的饮食营养不仅对身体健康有益,而且还能延缓衰老,益寿延年。他们对各类营养素需求的总原则是:应该根据生理的改变,在达到营养平衡的前提下,保持饮食的结构的合理,在摄入上,该增则增,该减则减。也就是低脂肪,低胆固醇,充足的优质蛋白,丰富的维生素和无机盐,适量的碳水化合物和膳食纤维。其中,膳食以粗粮为主,如土豆,红薯等多选择根茎类,鱼类含有丰富的氨基酸,可以促进人体的蛋白,酶和激素的合成,构成机体活动和调节物质的基础;它含有的磷硒钙是人体必需的矿物质,可以延防衰老防止骨质疏松的发生。豆类含优质蛋白质,是人体必需的氨基酸,多吃可以降低血清胆固醇,防止动脉硬化及贫血和骨质疏松。对老年人保持健康机体是十分必要的。而菌类如香菇,木耳蘑菇等能提高机体抗病毒,抗血栓形成以及防止动脉硬化,和癌症的能力,它还有利于消化不良的作用。更多营养的还有海产品都是很好的食物。
  饮食讲究科学进食。现代家庭中,白天上班工作繁忙,晚上全家团聚,晚餐自然比较丰富。一日三餐的能量50%都集中在晚上。如果多进食会使血脂猝然升高,会刺激肝脏,加上夜晚入睡后人的血流减慢,大量血脂容易沉积在血管壁上,促使动脉硬化,诱发心脏病和糖尿病等。所以我们每日合理的三餐能量分配比例应该是早餐30%,中餐40%,晚餐30%才恰当。
  好了,我今天就说到这了,有机会的话我会再度来和大家分享健康的营养知识。希望今天的介绍能给大家带来帮助。
帖子标签: 分享, 健康, 营养, 知识

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发表于 2009-5-19 16:03:37 |显示全部楼层
,感动,好好看看,我父母肯定有帮助的!
ˋ@゛尒嘴乱Kiss﹏.*.家族成员。喜欢就来,喜欢你我才来。
喜欢就来,西安BBS;XABBS,喜欢就来。喜欢就好,爱我所爱。
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发表于 2009-5-19 16:04:47 |显示全部楼层
是啊。。。。好好的爱父母
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落樱      

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发表于 2009-5-19 18:48:10 |显示全部楼层
学习。嗯!复制下来给我爸妈看去。。。  娃娃好用心啊!!!
我们一边走一边笑。
一边流泪一边尖叫。
在路的尽头,
我们还保持着最初的微笑
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发表于 2009-5-20 11:06:18 |显示全部楼层
学习。嗯!复制下来给我爸妈看去。。。  娃娃好用心啊!!!
落樱 发表于 2009-5-19 18:48 我想和大家分享的健康营养知识(4)-中老年合理膳食

谢谢夸奖啊  嘿嘿  我会不好意思的- -
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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