欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台

60

主题

0

听众

927

积分
  • 4小二年级

该用户从未签到

UID
503
帖子
0
相册
0
分享到:
发表于 2009-3-9 14:12:04 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
出售的珍珠奶茶,大部分与鲜奶和奶粉毫无关系,而是用植物奶精制作而成。
为什么奶茶店要用奶精来冲泡奶茶呢?奶精都是买50公斤一大包的那种,一包约300元,冲泡一杯奶茶约需要奶精30克—50克……”50公斤的奶精可以冲出2500杯奶茶。
由于配方都是事先备好的,一杯普通的珍珠奶茶,可在30秒左右完成配制全过程,复杂一点的饮品,最多两三分钟也就可以做出来了。”所谓的“珍珠奶茶”,其实都是由奶精勾兑糖精或甜味剂,加上一些果粉或“珍珠”(即木薯粉),再加上冰块和水,摇匀即可。
  珍珠奶茶用奶精勾兑,其实已是行业内谙熟的操作手段,不仅因为牛奶成本太高,还因为用牛奶调制出来的奶茶,味道还不如用奶精调制的受欢迎。
奶精就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,其脂肪含量达20%-75%,热量比淀粉还要高。它不仅不能增加营养,还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸。
奶精(植脂末)中所含的氢化植物油是最有害的成分,其中含有较大比例的反式脂肪酸,而这种脂肪酸比动物脂肪还要有害健康。长期食用带有奶精的产品,会提高患心血管疾病、糖尿病和老年痴呆症的风险,会影响儿童神经系统发育,还会降低青年人的生育能力。

那一杯奶茶里会含有多少反式脂肪酸呢?一杯奶茶所含的反式脂肪酸最多可达5克。而国际上一致认为,反式脂肪酸摄入量一日不应超过2克。如果一杯奶茶中含50克左右的奶精,就会超过这个极限,常喝这样的奶茶,必然会危害健康
尽量少喝或不喝这些用奶精制作而成的奶茶,特别是不要让幼儿和老人去喝。如果一天当中喝了奶茶又再吃其他甜点心、饼干、派、软面包、奶糖、低档巧克力、冰淇淋等含有氢化植物油的食物,危害会更大。
所以 远离奶茶吧!
帖子标签: 奶茶, 男生, 女生

47

主题

0

听众

610

积分
  • 4小二年级

该用户从未签到

UID
499
帖子
0
相册
0
发表于 2009-3-9 14:12:05 |显示全部楼层
天哪,我还挺喜欢喝的呢,以后坚决不喝了。
回复

使用道具 举报

46

主题

0

听众

558

积分
  • 3小一年级

该用户从未签到

UID
512
帖子
0
相册
0
发表于 2009-3-9 14:12:15 |显示全部楼层
喝白开水了男生女生们 少喝奶茶吧。。。
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部