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发表于 2013-8-6 19:06:12 |显示全部楼层
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奶粉的事情还没有过去,现在毒辣椒又来了。对于我们这些超级爱吃辣的人来说,绝对是无辣不欢。特别是像北方吃面食的时候,无论是干拌面还是臊子面,没有点辣椒做点缀,怎么吃都觉得不够爽口。
甚至有时候还会去市面上买好多红辣椒回家做成油泼辣子,然而我自己选干辣椒或辣椒面的时候当然是越红,色泽越亮越好。
但是近日曝光的长沙致癌辣椒,让喜爱辣椒的我看到关于长沙致癌辣椒的新闻,我会好一段时间不想吃辣椒了,长沙致癌辣椒让我有了辣椒恐惧症。。
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为了让干辣椒颜色亮泽、卖相好以及延长保质期,竟然使用工业硫磺熏制出数万斤致癌的“毒辣椒”。
使用工业硫磺一共熏制干辣椒约3.5万斤,在这批被查获的“毒辣椒”中,每千克辣椒的二氧化硫残留量达到了4.66克,高达国家标准的23倍。二氧化硫在人体内无法代谢,在体内积留过久会引起器官癌变。

据悉,这些辣椒是被工业染料罗丹明B染色的,国家规定,罗丹明B属于食品中违禁添加物质。罗丹明B俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料,为致癌化工原料,国家明令禁止用作食品染色。
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毒辣椒的危害


因为正处于高温潮湿天气,辣椒容易腐烂,会给他们造成严重亏损。而工业硫黄不仅能延长干辣椒的保质期,还能使干辣椒颜色亮泽、卖相好、不长虫子,易于销售。


而硫黄本是有毒物质,可引起眼结膜炎、皮肤湿疹等疾病,且对皮肤有弱刺激性。硫黄残留于食品药材中,会对人体健康产生影响,对儿童的危害尤为严重。长期积累会危害人体造血功能,使胃肠道中毒,甚至还会毒害神经系统,损害心脏、肾脏功能。

丹明B均为工业染料,人体摄入后会对肝脏造成较大损害,长期摄入会增加患癌的风险。通常被一些不法商贩用来对辣椒粉、豆制品染色。罗丹明B会直接危害到人体的身体健康,具有潜在的致癌、致突变性和心脏毒性。
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玫瑰红B可以透过皮肤,在高浓度时产生毒性,主要为头痛、咽痛、呕吐、腹痛、四肢酸痛等,部分人手、足、胸部有红染或红点。
怎样辨别毒干辣椒?


正常辣椒面的红色是一种植物性的色素,存放久了,颜色会慢慢黯淡下来。但染过色的,即使曝晒仍会很鲜红。一般来说,加了工业染料的辣椒粉色彩会比较鲜艳,很红很亮,而天然的辣椒粉由于氧化的作用则有一点偏黄。所以市民购买时,颜色越鲜艳的越可能有问题。


大家购买干辣椒时要注意,工业用硫磺熏过的干辣椒色泽发亮,正常的干辣椒颜色有点暗;用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的;仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。
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罗丹明B易溶于水,市民可以将干辣椒粉放入清水中,如果发生严重的褪色现象,则可能含有此类物质。具体方法分为以下三步:


一“眼看”,正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;而加了罗丹明B的花椒则色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。
二“手搓”,即将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。
三“水泡”,将花椒泡在水中,清水变红,即为染色花椒。
用水泡是最直接的检测方法。如在检测辣椒粉时,取一些到水中搅拌,如果水明显变红则表示可能是染色的。或使用湿巾包裹一些辣椒粉,如果湿巾明显被染色也可能是经过染色的辣椒粉。专家建议最好去正规的超市购买辣椒、花椒或其制品,安全性相对更高。

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发表于 2013-8-6 20:50:30 |显示全部楼层
很多网友在网上同情这些所谓的弱势群体,我就笑了,这些商贩,值得同情么,一些公知谓其生活所迫,素不知这些人是所谓的高收入者,建议打击网络暴民

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发表于 2013-8-6 20:50:36 |显示全部楼层
继续查!肯定还有更多黑心加工厂!
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司尘❀      

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发表于 2013-8-6 20:51:05 |显示全部楼层
在这个道德缺失,没有信仰的环境里,只有你想不到,没有他做不到的!管住嘴,东西尽量吃简单未加工的。买东西擦亮眼睛,小心小心再小心。 我们无法要求别人,只能靠自己丰富的生活阅历和火眼金睛了! 另外,做人一定要行善,起码不害别人!
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现在商贩已经都被钱蒙蔽了双眼 良心何在啊
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发表于 2013-8-6 20:51:29 |显示全部楼层
自己种菜好至少没洒这么多农药,也可以煅炼身体,一举两得
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有时候想想种地自给自足也不错!最起码不会毒死啊。
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发表于 2013-8-6 20:52:10 |显示全部楼层
呀,想起来巿场好多东西不敢碰呀,之前豆芽用砂子培出来,现在用化学元素了,嗅豆腐用嗅水河水浸泡。还好我家辣椒都是自己种。
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发表于 2013-8-6 20:52:22 |显示全部楼层
我老在想,出现这么多类似的食品安全事件,是不是计划生育手段的一部分?
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凹凸man      

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发表于 2013-8-6 20:52:36 |显示全部楼层
做毒辣椒的不吃辣椒,吃毒大米。做毒大米的不吃大米,吃毒辣椒。反正都是死。
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