澳门桑拿2015报告-澳门桑拿2015报告亚洲顶级实力平台
欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索

10

主题

0

听众

728

积分
  • 4小二年级

签到天数: 2 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
540032
帖子
152
相册
0
楼主
跳转到指定楼层
分享到:
发表于 2016-06-01 09:40:24 |只看该作者 |倒序浏览
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭

  湛江徐闻县,中国菠萝的最大产区;茂名高州市,中国荔枝的最大生产基地。5月卖菠萝6月销荔枝,每年夏初粤西两地的果农,无论高产与低收皆面临如何打开销路增加收入的问题。今年4月末5月初,本报曾集中报道徐闻菠萝滞销、贱价卖至20年最低的困境。经各方“救市”和电商促销后,至本月末徐闻菠萝收尾季,当地终挺过“难关”价格回暖。

  同处粤西的茂名高州市,这两天也正迎来荔枝摘果高峰期。为打开销路,多家物流公司纷纷“进驻”产地,各自竞争将荔枝配送至全国。一边是菠萝刚从“贱价阵痛”中刚缓过神来,一边是荔枝发货到全国将接受市场的检验,同属岭南佳果,菠萝与荔枝在产销上面临哪些共同问题?出路又何在?记者回访发现,茂名荔枝产销摸索出“多类种植+分期上市+冷链物流”的新路,或可为阵痛后的徐闻菠萝产销提供借鉴。

  菠萝种植 品种单一 抗挫力低

  26日上午,徐闻县菠萝协会会长吴建莲,开车到自己的菠萝基地里“巡查”了一番。这位粤西的菠萝种植大王,在经历了一场菠萝“过山车”价格波动后心中难安,决定到种植地里看看并总结一下今年的市场。她自称“菠萝姐”,在徐闻种有一千余亩菠萝。此外,吴建莲还有一个大型的收购、包装场,菠萝上市期其仓库每天的发货量达几十吨。

  主产地曲界镇的最大菠萝交易市场,也是吴建莲出资修建的。整个5月份,她每天都要到交易市场了解当天菠萝的收购行情。“没有跟订购商签订单的果农,都是拉来交易市场卖,一天一个价是常态。”谈起4月末到5月初的菠萝贱价,吴建莲仍心有余悸:“巴厘”田头收购价曾跌至0.3-0.4元/斤,少数残次品只有0.12元/斤,远低于约0.8元/斤的成本价。

  同为徐闻菠萝种植大户的方贵珍介绍,徐闻菠萝的生长周期为18个月,大部分销售集中在清明前后。今年一开始的严重滞销,源自年初受寒潮侵害,当时有一批菠萝出现部分黑心,影响了口感。再加上扎堆集中上市,北方客商收购积极性下降压低了价格。“徐闻菠萝目前还是单一品种种植,到成熟季几乎都是集中采摘上市,一遇到特殊天气原因,就扛不住市场变化”。

  经各方“救市”和电商促销后,至本月末徐闻菠萝收尾季,当地终挺过“难关”价格回暖。

  在曲界镇菠萝交易市场,普遍为广大果农诟病的“短板”是:徐闻大部分果农都是散户,果农也很少安装灌溉设施,基本是靠天吃饭。种植的品种像“巴厘”,很不耐储运,包装又昂贵。销路不好,自然打压菠萝的市场价格。而同产菠萝的海南万宁市,多为外地承包大户,它们新品种推广快,种植技术先进,也非常重视品质。此外,对方有令人艳羡的销售渠道。

  电商困境 难控果品 物流滞后

  5月上旬,媒体集中报道徐闻菠萝滞销。看到报道后,天猫电商“笨鲜生”决定公益助农试水网销:十斤装的菠萝,29.9元包邮,还送一把菠萝刀。按照预算,这是一桩基本保本的生意。然而16日,这家助农的电商贴出一封致顾客的道歉信,表示因发货与果品失控,店家承担了一大笔赔付损失。

  该电商平台的致歉信,引起徐闻农业部门的重视。翌日,该旗舰店贴出一份新公告再次向消费者道歉。新公告称,是店家自身做得不好,造成了不少消费者不好的购物体验。记者查寻公司工商资料,证实身为公司自然人股东之一的谢永钱是天猫旗舰店的产品经理,此前他曾到徐闻考察计划收购100万斤菠萝。

  谢永钱最近回应记者,“笨鲜生”此次因坏果退款2万多笔,退款金额53万多元。事件究竟是怎么导致的?其称,系采购中出现突发情况:因果价上涨,原定供应15万-20万斤菠萝的果农退还订金未摘果,这是人之常情。但主要问题,是发货后因果品失控导致售后赔付大大超过预想。其次是因疏忽包装,寄达消费者手中的菠萝,出现了大量坏果。

  谢永钱否认了“炒作”的质疑,称亏损事发后公司跟徐闻县政府反馈了意见,“反正责任我们已经扛下来了,希望大家不要再为这个事情为难谁。”谢永钱反思称,菠萝作为生鲜水果,电商最难处理的环节在物流。整个行业的损耗,很大一部分在物流环节,比如包装不到位、快递乱扔箱子,致使客户体验不好。

  谢永钱总结出了做类似菠萝生鲜水果的五条教训:一,从源头把控品质,与更多科学种植的大户果园建立合作。二,继续致力于产品分级制度,通过现代化设备分拣,只卖优质果品。三,在最适当的时机采摘售卖,不急不慢自然而然。四,选择更高效的物流,给消费者提供极致的体验。五,提升包装品质,最大程度降低物流环节的损耗。不过这份经验,是谢永钱用天猫网店“下架产品”换来的。

  高州荔枝 八大品种 分期上市

  5月27日上午,高州根子镇果农梁正祥在自家果园摘了一百余斤“白糖罂”荔枝,卖给了当地最大的荔枝收购商――高州丰盛食品有限公司。离他家不远处的“荔枝贡园”,正在举行高州荔枝的“冷链运输”首发仪式。当天他家摘下的荔枝被包装,将被运往广州白云机场发货至北方。他家后院,还有妃子笑、黑叶等品种等待果熟后采摘。

  与湛江徐闻种植菠萝相似,茂名高州以种植荔枝闻名。茂名地区是全国最大的水果生产基地,荔枝年总产量占全国25%,占全球20%。而高州则以种植面积达72万亩,成为广东荔枝的主产区,是名副其实的荔枝之乡。三年前高州荔枝滞销的新闻,跟徐闻的菠萝一样时常见诸报端,但近年来随着分类种植的施行,这一弊端得以改观。

  果农梁正祥告诉记者,高州为早熟、中迟熟荔枝主产区,分类品种主要有八类。随着栽培面积和产量不断增加,种植的早熟品种主要有白蜡、黑叶、白糖罂、妃子笑、三月红等。中迟熟品种有槐枝、糯米糍、桂味等。此外,还有许多有特色和有发展前途的品种和单株。国内市场上,最受欢迎的是白糖罂、妃子笑和桂味。梁正祥家,目前就种了这三种。

  曾经与菠萝同命,因荔枝的保鲜期非常短、成熟期也非常短,因此伴随着丰收的往往是低价。在根子镇,梁正祥跟其他果农一样有着这样的心痛记忆:荔枝收购价格跌到每斤1元。1块钱1斤,连采摘的人工成本都不够,很多农民干脆让荔枝在枝头熟透掉下来也不要。曾经一段时间,果农宁愿是荔枝小年(结果少的年份),也不愿是大年。

  然而,近三年以来在高州的根子、分界等荔枝主产区,荔枝收购八大品种各自分期上市,不会形成扎堆挤压现象。根子镇分管农业的负责人告诉记者,在荔枝收购价格上收购商采取的是提前公布收购价格的做法。比如事前约定荔枝收购价格每斤不低于7元,且收购价承诺五天不变。再后来,又推行七天不变。有了这个价格标杆和事前约束,传统收购商就不敢把价格压得太低。

  专业物流 冷链储运 24小时内寄送全国

  菠萝和荔枝,因同属于生鲜水果,其物流储运要求非常高。保鲜,一直成为困扰菠萝和荔枝等生鲜水果生产和销售的最头疼难题。在1999年,高州市根子镇发出通告,愿出1000万元巨资购买荔枝保鲜技术,但无果。传统销售从业者也做过探索,在装满荔枝的泡沫箱里放上冰块或冰水,一定程度上缓解了荔枝变色的问题,但是冰块容易冻伤荔枝,长时间的浸泡使冰水渗进了荔枝壳里面,导致了果质的下降。

  荔枝在什么温度下保存最佳?在满足低温保存的前提下,如何避免冻伤荔枝?如何在运送过程中最大限度地保证荔枝的品质?围绕着这些问题,高州市当地的收购商和物流公司进行了多年的测试和探索。

  5月27日,进驻高州实力最雄厚的一家快递公司,宣布推出“冷链储运”技术。记者在现场看到,一款名为EPP的循环保温箱正式投入到荔枝电商的物流运输中。开发者向记者介绍,荔枝的最佳保存温度在5摄氏度-15摄氏度,运输过程中的碰撞、挤压容易引起荔枝腐烂。针对这些现象新开发的这款包装箱内增加了冷链运输设备:冰袋用于降温保鲜;新型泡沫箱用于隔离保温;吸塑盒用于固定荔枝的位置,并防止荔枝与冰袋直接接触而被冻伤。

  如此,高州荔枝将在消费者下达订单后,24小时内以最快速度配送至全国。在配送端的前方,电商平台直接进驻到优质荔枝产地,由当地采购商主要负责货源组织、质量把关、分拣包装等工作,确保荔枝的品质,也需保证荔枝的新鲜度。而这些,恰恰是电子商务在荔枝销售竞争中决胜的关键所在。因电商尝到“甜头”的高州荔枝到底能走多远,未来将接受市场的检验。

  菠萝与荔枝,都是生鲜水果,同产地不同命运。据中国热带农业科学院南亚热带作物研究所研究员、农业部菠萝行业科技首席专家孙光明透露,徐闻县的菠萝滞销事件反映出了中国菠萝产业普遍存在的问题。最近农业部给了其一个任务:制定菠萝产业优势区域“十三五”规划,争取用几年时间慢慢改进产业状况,目前正在等待批复。首先就是要改变上市集中的问题,其次是品种多样化的问题,以及增加产业链配套、增强采后处理和深加工等。

  作为徐闻菠萝种植大王,吴建莲说今年已经见识了“滞销”带来的诸多影响,她愿意带着徐闻果农在未来尝试“改变”。

 

帖子标签: 新能源汽车, 西安
分享到: QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友 微信微信
转播转播0 分享淘帖0 分享分享0 收藏收藏0 认同认同0 反对反对0
【全程免费验房,设计,预算,装修质保】就在西安论坛官方家装总管服务,马上点击免费报名!
聚百惠(满99元补贴10元)更多>>
七可      

3

主题

9

听众

1万

积分
  • 19大四年级

签到天数: 1 天

连续签到: 0 天

[LV.1]1初来乍到

UID
222160
帖子
5923
相册
0
沙发
发表于 昨天 10:45 |只看该作者
天地和谐
我又不是人民币,怎么能让人人都喜欢我?
车秘
回复

使用道具 举报

小攸      

1

主题

2

听众

8558

积分
  • 13高二年级

该用户从未签到

UID
516006
帖子
3226
相册
0
板凳
发表于 昨天 11:13 |只看该作者
有地方教育机构  
回复

使用道具 举报

Lian_露      

1

主题

0

听众

8574

积分
  • 13高二年级

该用户从未签到

UID
516282
帖子
3189
相册
0
4#
发表于 昨天 14:46 |只看该作者
要一直相信。
装修就是让家由毛毛虫蜕变为蝴蝶的过程
亚泰印务
回复

使用道具 举报

0

主题

1

听众

1万

积分
  • 19大四年级

签到天数: 1 天

连续签到: 0 天

[LV.1]1初来乍到

UID
238513
帖子
6071
相册
0
5#
发表于 昨天 22:06 |只看该作者
又想学习先进的养殖方法。
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台

找客服

回顶部