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发表于 2009-4-7 09:37:54 |显示全部楼层
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第九名 醉虾        
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?      
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。      
残忍度:★★☆☆☆   
   

第八名 风干鸡      
风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。      
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。      
残忍度:★★★☆☆  


第七名 龙须凤爪     
龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。      
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。      
残忍度:★★★☆☆




第六名 活叫驴        
活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。      
评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。      
残忍度:★★★☆☆






第五名 烤鸭掌       
烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。      
评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。      
残忍度:★★★★☆
        




第四名 铁板甲鱼        
铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。      
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。      
残忍度:★★★★☆   




第三名 浇驴肉 浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。      
评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。      
残忍度:★★★★☆
      




第二名 三吱儿        
三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。      
评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。
      
残忍度:★★★★☆



一名 猴头        
猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。      
评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。      
残忍度:★★★★★


楼下的你敢吃几个??

帖子标签: 中国, 中国

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发表于 2009-4-7 09:42:31 |显示全部楼层
,哥们,残忍至极。
,我不吃。爱护动物,人人有责。

ˋ@゛尒嘴乱Kiss﹏.*.家族成员。喜欢就来,喜欢你我才来。
喜欢就来,西安BBS;XABBS,喜欢就来。喜欢就好,爱我所爱。
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发表于 2009-4-7 09:43:42 |显示全部楼层
[quote],哥们,残忍至极。
,我不吃。爱护动物,人人有责。
偶也是爱动物的,偶也不吃。
但是肉还是要吃滴~~

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安静      

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发表于 2009-4-7 09:45:10 |显示全部楼层
这种人是要下地狱的
尤其是发明这些的
让他们也受受
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发表于 2009-4-7 09:58:32 |显示全部楼层
盘点中国九大禁吃菜,你敢吃哪几个 这种人是要下地狱的

尤其是发明这些的

让他们也受受

众生平等
安静 发表于 2009-4-7 09:45

现在人都有钱了,就是喜欢吃不一样的东西。
都忘了自己的本性~~
可悲啊~~
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晚姐      

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发表于 2009-4-13 00:37:15 |显示全部楼层
我见过那种吃鸭掌的方法现在在有些地方还是那么吃  我见了之后就没有吃了 吃不下
晚姐 在哪里?
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葉子.      

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发表于 2009-4-13 08:18:51 |显示全部楼层
我从来不吃那些个东西
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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sandanver      

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发表于 2009-4-14 00:22:15 |显示全部楼层
听说一下就够了。。。
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aids8805      

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发表于 2009-4-14 11:12:17 |显示全部楼层
吓都吓死了,还能吃下去
郁闷中
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tim      

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发表于 2009-4-14 11:13:00 |显示全部楼层
盘点中国九大禁吃菜,你敢吃哪几个吓都吓死了,还能吃下去
aids8805 发表于 2009-4-14 11:12

我感觉味道应该不错~~
有机会尝试一下~~
闭上眼睛一下就过去了~~
西安穿穿网 校园频道 学生创业0投入 大量衣服上架http://www.xa-cc.com/shop_x.asp
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