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发表于 2011-2-18 12:02:46 |显示全部楼层
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本帖最后由 zhuhuimama 于 2011-2-18 12:05 编辑

原料:木耳50克,鸡蛋2个,胡萝卜1个(约30克),葱3根
调料:油、盐、酱油、味精各适量
做法:1.木耳用水泡发,洗净,备用。
         2.胡萝卜切片,放入已烧开的水中焯烫一下,捞出沥干水分,备用。
         3.葱洗净切段,鸡蛋打匀,备用。
         4.炒锅上火,放油烧热后,将鸡蛋放入,摊成小块,加入木耳稍炒,再放入胡萝卜片。
         5.再依次按顺序加入盐、酱油、葱、味精,炒匀即可。

注意(打蛋时手要轻,下锅后要慢慢煎,这样煎出的蛋才会细腻柔滑。)

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帖子标签: 炒蛋, 胡萝卜
 
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发表于 2011-2-18 12:21:12 |显示全部楼层
下次我也按你的方法操作一次
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好香,做得真好
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发表于 2011-2-18 13:59:24 |显示全部楼层
看着口水都来了,呵呵,好吃
亚泰印务
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发表于 2011-2-18 14:00:30 |显示全部楼层
看着好好吃的样子哦...
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发表于 2011-2-18 14:02:00 |显示全部楼层
看起来很美味
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发表于 2011-2-18 14:03:06 |显示全部楼层
色彩搭配鲜艳,看着就有食欲,学习啦!
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2011-2-18 14:05:27 |显示全部楼层
很不错哦
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发表于 2011-2-18 14:07:05 |显示全部楼层
今天中午我也照做了一个,味道还蛮好的。真是好贴啊!
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发表于 2011-2-18 14:07:31 |显示全部楼层
顶帖支持了~~
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