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发表于 2011-2-14 15:51:55 |显示全部楼层
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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
石锅乳牛,,
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
爆炒的香辣乳牛,,
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
其实这是个川式的炒法,,,
这是一个另外的炒法,,
比起上一种炒法这个更适合我的口味,,
唉,,咱是第一次吃这东东,,都不好意思点评了,,
这是一道青椒乳牛,,凉菜,,
川式的腊肉
上汤娃娃菜
香辣牛蛙   辣味十足
茶香虾

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