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发表于 2009-4-1 10:32:18 |显示全部楼层
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   去朱军塘坝鱼吃饭基本上可以说一周就能去一次,因为去高新人人乐超市购物刚好路过这,就自然成为规律地来这里解决晚餐问题,味道确实不错,菜量也基本上不打折扣,两个人只要点小份塘坝鱼外加一个凉菜或者便宜的素菜即可,价格也公道,尤其是在物价飞涨...居民消费指数CPI高居不下的今天,更是特别难得,饭前嗑嗑瓜子(免费的),慢慢等着塘坝鱼...也建议口碑朋友们都能去尝尝。 人均:15元...共2人推荐菜:塘坝鱼。
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帖子标签: 塘坝, 朱军

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发表于 2009-4-1 10:35:37 |显示全部楼层
      西安人最早开始吃塘坝鱼,应该就是从朱军鱼庄起的。朱军鱼庄现在发展了近十年了,不仅拥有餐饮店,还制作出售独家的顺风牌塘坝鱼,烧鸡公、三鲜、跳水鱼、十六香、麻辣烫等数十种火锅和烹饪调料。

    大雁塔北侧,建设西路的朱军鱼庄是最早的老店,他家招牌比较有特色,大红色的背景,上面四个大字朱军鱼庄,旁边是老板本人的照片,照片上朱军胡子拉碴的,个人觉得像潦倒的艺术家,有点不太不整洁印象。

    因为主打的是经济实惠,他们的口号:三人只须20多、五人只需40左右、十人就餐100左右、喜庆婚宴260-300左右,所以餐厅的装修勉强算中档,地上经常有滑腻的感觉,卫生打扫得也不是很彻底,不过好在这么多年了,做鱼的精髓没有太大变化,还是值得推荐大家去尝一下的。

    朱军鱼庄的主打菜就是塘坝鱼,一定要试一下,口味可以选择微辣、中辣、特辣,选特辣的人不少,因为口味重是陕西人的特点,辣的很爽,咸得很开心,鱼肉很烂,最重要的是很入味!份量也很足,我们五个人,点了三个菜,吃的饱饱的,实惠的口号名不虚传。

    其次本人热推水煮鲶鱼,因为鲶鱼的肉肥嫩而刺少,味道入的很足,我一般都要微辣的,适合不怎么能吃辣的人,如果来了朱军鱼庄不吃点带辣味的鱼,总觉得不太适应,看看店里其它桌,几乎都有红红辣辣的一两个主菜。
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发表于 2009-4-1 10:36:48 |显示全部楼层
激励推荐大家去吃哦!!
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free      

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发表于 2009-4-1 16:12:16 |显示全部楼层
我家门楼九有一家,经常买回家吃的!
亚泰印务
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发表于 2009-4-18 10:09:26 |显示全部楼层
呵呵  不错
偶也喜欢
顶,啦
不想长大~
与其睁着眼睛让生活折磨
不如闭着眼睛享受享受生活
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明少      

神一样的存在

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发表于 2009-4-18 17:09:56 |显示全部楼层





看帖顶贴。。我是文明人。。

                      明少
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明少      

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发表于 2009-4-18 17:10:04 |显示全部楼层
感觉还行。。吃过
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lstone      

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朱军开的?
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葉子.      

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艺术人生 主持人  哈哈
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甜水井那有家“朱军鱼庄”,好吃鱼的话,那还是不错的
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