欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
分享到:
发表于 2009-3-31 09:56:00 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
  西安的历史,城墙可以证明;西安的文化,碑林可以证明;西安的小吃,大街小巷可以证明。第一次来到西安,便被那恢弘的“吃势”所征服。西安小吃的范围之广,再深的巷尾也不放过;品种之丰富,再怪的东西也能找到;消费人群之多,男女老少,皆不放过。这些,对自小在南方米饭炒菜的单调下长大的我来说,该是多大的诱惑!

1.jpg


带你去尝尝西安的美食

  老孙家羊肉泡馍不可不尝,贾三灌汤包子不可不去,解放路饺子馆又怎可漏掉,这是你早就熟埝于心的,也不用我再浓墨重彩的描述其汤鲜味美了。这些是西安小吃的名角,在古城食文化的舞台上盛装出演,其大刀阔斧般的气势引来慕名者无数。

  “乾州锅盔岐山面,秦镇皮子满长安”,这是关中一带人们的口头禅。不说别的,单单一个“秦镇皮子”,“满长安”真真毫不夸张。它在西安又叫“凉皮”,信步于任一条小街,“秦镇凉皮”的牌子随时都会挑入你的眼帘,让你的舌头蠢蠢欲动。那么还等什么呢?2块钱就能让你吃个够。只消坐下来,看着老板娘麻利地将上好的面皮调上辣椒油蒜水,滴入芝麻油陈醋,拌上腐竹豆芽,端上来一碗,香辣开胃,辣椒油泛着红艳艳的光。吃完抬头一看,旁吃者仍低头作扫荡状,“凉皮”的魅力全在此了。而岐山哨子面也不示弱,面筋斗,汤酸辣,哨子料齐味重,红的萝卜丁黄的土豆丁还有牛肉丁一起构成了一碗色香味俱全的哨子面。那“锅盔”的来由却是十分有趣的,据传起源于唐代,当时修陵的民工急需大量口粮,于是烙饼越做越大,边薄心厚,表面鼓起,象口铁锅,又象武士戴的头盔,“锅盔”由此而来。松软可口,经久不馊,锅盔便成了一种很好的干粮。

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:03:23 |显示全部楼层
2.jpg

酸菜炒米
地点:鼓楼里《红红酸菜炒米》

种类:蛋炒,葱花蛋炒,牛肉炒等

价格:4元/盘
点评:以前没吃过,味道还行(个人对酸菜和炒饭不感冒)。{:5_167:}


回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:03:52 |显示全部楼层
3.jpg

涮牛肚
地点:鼓楼里《海家...》,一小门面,新贾三对面,老板人不错
价格:0.3元/串
点评:味香爽口,回味无穷,强烈推荐!感觉比红红家的牛肚味重一些。{:5_159:}


回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:07:34 |显示全部楼层
4.jpg

烤肉
地点:鼓楼里《海家...》
价格:0.3元/串
种类:筋、肉
点评:香!孜然辣椒都放的恰到好处,同去的几个老西安也都赞不绝口。不过在筋里面吃到几串肉,不美气。


亚泰印务
回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:08:08 |显示全部楼层
5.jpg



芙蓉汤

地点:东门外更新路里200米《诚净和》,西门好又多后面也有。
价格:2元/碗
点评:漂亮!用料也好,属于那种人见人爱,不赞两句就不行的那种。
回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:08:34 |显示全部楼层
6.jpg




岐山哨子面

地点:劳动路和南二环交接处《岐山哨子面》,西工大校园西南角方向。
种类:哨子种类不同,也可选辣或不辣
点评:没传说中那么好吃,不过也都不错啦,虽然那天去的太晚还没喝到面汤{:5_168:}
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:08:59 |显示全部楼层
7.jpg



岐山哨子面夹馍

地点:劳动路和南二环交接处《岐山哨子面》
点评:没有将他和肉夹馍放到一起是因为它的肉是用哨子汁制成,与传统腊汁夹馍不一样。有一点酸,挺好吃。
回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:09:38 |显示全部楼层
8.jpg



油馍(烤饼)

地点:鼓楼里《海家...》
价格:3或2元/个
点评:这家考的不错,味道全进去了,我们几个一分而光{:5_143:}
回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:10:15 |显示全部楼层
9.jpg




凉皮

地点:边家村西工大正门对面地摊
价格:2元/碗
点评:其他的过年都没开门,只有这家。味道调的不错,皮子也好,没放面筋,可惜没有稀饭和夹馍,要不然就完美的晚餐啦!

又吃了2回擀面皮,边家村十字樊纪腊汁肉夹馍的,很好吃,够劲道,味也好。
还有西工大后门魏家凉皮店,人气巨旺,可能跟他凉皮份量惊人有关,当然味道也不马虎,大家买凉皮跟在超市交钱一样,排队排了7、8人,每人至少要2、3碗,或打包带走,或就地解决。
回复

使用道具 举报

2

主题

0

听众

181

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
1128
帖子
1
相册
0
发表于 2009-3-31 10:10:44 |显示全部楼层
10.jpg



冻冻肉

地点:东门外更新路里200米《诚净和》
点评:不错,挺好一凉菜,不过又是吃到一半才想起来拍{:5_146:}
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部