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发表于 2009-8-18 15:37:37 |显示全部楼层
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陕西人吃面必备品——糖醋蒜
北方人爱吃面,南方人爱吃米。吃面的看不起吃米的,吃米的看不起吃面的。陕西人爱吃面,更是出了奇。有一句顺口溜这样说陕西人:“端一碗面喜地欢天,没有醋蒜吹胡子瞪眼。”
据了解纯正的陕西人吃面必须坚持四项基本原则:
1、吃面必须大口大口地吃。
2、面端上来,要赶紧吃,不能等,因为面放上一阵子,口感就不好了,味道也没了。
3、吃面一定要一碗就吃饱,吃第二碗味道就差了,这是陕西人端上耀州大老碗吃面的道理。
4、最为重要的一点,陕西人吃面一定要有醋蒜。一碗热腾腾的面就着一坨糖醋蒜,这才是真正的陕西人爱吃面的缘由。
其实陕西人爱吃的不是面,而是吃面时候就着的糖醋蒜。
中医则认为,糖醋蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。
大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖醋蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。
现在伟楼食品有限公司针对北方人爱吃面,爱吃醋蒜的喜好。腌制了一批符合北方人吃面口味的糖醋蒜,也算是属于北方人自己的糖醋蒜。可以按照要求进行包装。产品口味好,质量优,欢迎前来考察和洽谈。
电话:0516-80303199
网上客服QQ:712094605

网站:http://www.weiloufood.com
帖子标签: 陕西人, 糖醋
erfei116      

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发表于 2009-8-18 20:37:53 |显示全部楼层
哦原来你是卖糖醋蒜的啊,就说怎么介绍的这么详细哪

372907439喜欢我就加我
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