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①個亽の菰獨

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[LV.4]4偶尔看看III

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发表于 2009-8-4 16:18:51 |显示全部楼层
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拔丝土豆属于甜品,是女孩子比较喜欢的食品。做法简单,左后一道程序特别注意,化糖,油不 能太多,糖化开就好千万不要让起沫,
  原料:土豆两个
           白糖5克
           芝麻有更好
下面我就亲自做一次大家看看咯
    土豆两个
  【创意土豆】 拔丝土豆。
  去皮

    切薯条形状

  放油等油热到6成

炸土豆至金黄色

出锅的效果

到油

化糖

出锅

  切记糖化以后土豆放入锅要翻锅。后出锅
帖子标签: 拔丝, 土豆
 
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summer + 20 支持团长发帖~~ 希望团长以后多发原创的帖子~~大厨得出手哦!!
 
人生的最大遗憾莫过于错误地坚持了不该坚持的,轻易地放弃了不该放弃的……
summer      

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发表于 2009-8-4 21:08:12 |显示全部楼层
哈哈  沙发我占了~~
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summer      

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发表于 2009-8-4 21:11:49 |显示全部楼层
本帖最后由 summer 于 2009-8-4 21:24 编辑

美食团长是大厨~~~ 最好再好看点哈哈!!
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李先生      

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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2009-8-6 01:40:49 |显示全部楼层
哈哈不错哦
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backcross      

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发表于 2009-8-6 10:40:43 |显示全部楼层
这土豆是甜的吧~ 还是喜欢土豆丝
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发表于 2009-9-8 13:00:49 |显示全部楼层
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发表于 2009-9-15 09:21:13 |显示全部楼层
要不要添加别的调料呀?
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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宠爱      

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[LV.10]10以坛为家III

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发表于 2009-9-30 19:33:41 |显示全部楼层
呵呵  不错的~~
拔丝苹果也很好吃啊·~~
该会员没有填写今日想说内容.
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发表于 2009-10-1 21:35:19 |显示全部楼层
很不错哦~
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lhmn      

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发表于 2009-11-8 11:38:59 |显示全部楼层
版主厉害啊,佩服!
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