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发表于 2009-7-31 15:38:29 |显示全部楼层
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 材料:三文鱼、响螺肉、花胶、青鱼、马齿苋(一种野菜)、海底椰、鱼蛋、还有新西兰牛扒

  美味的红酒汁牛扒

  先把锅烧热了,放入少许橄榄油(可以分解胆固醇及脂肪)

  

  把切好的姜块爆一爆

  

  放入牛扒,用文火慢煎,煎到金黄色就翻另一面再煎

  

  差不多时,可以放一些料酒和胡椒粉

  

  加一条蟹柳充下颜色

  

  用小火煎至两面金黄至熟,铲起入碟即成,红酒汁调煮后,浇在上面,完成.

  

  
帖子标签: 红酒, 美味, 牛扒
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发表于 2009-7-31 15:51:56 |显示全部楼层
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子杰      

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发表于 2009-7-31 15:58:19 |显示全部楼层
连接是不对的
妖妖草本堂

℡): 白色帆布鞋... ...
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李先生      

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[LV.1]1初来乍到

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发表于 2009-7-31 17:58:41 |显示全部楼层
全是从网易论坛转的啊

人生没有彩排,每天都是现场直播!
亚泰印务
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发表于 2009-8-3 10:11:18 |显示全部楼层
本帖最后由 妖妖草本堂 于 2009-8-3 10:13 编辑

 材料:三文鱼、响螺肉、花胶、青鱼、马齿苋(一种野菜)、海底椰、鱼蛋、还有新西兰牛扒
01.jpg

先把锅烧热了,放入少许橄榄油(可以分解胆固醇及脂肪)

02.jpg

把切好的姜块爆一爆
  
03.jpg

放入牛扒,用文火慢煎,煎到金黄色就翻另一面再煎

04.jpg

  
差不多时,可以放一些料酒和胡椒粉
  
05.jpg


加一条蟹柳充下颜色
  
06.jpg

用小火煎至两面金黄至熟,铲起入碟即成,红酒汁调煮后,浇在上面,完成.
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发表于 2009-8-3 10:14:18 |显示全部楼层
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[LV.10]10以坛为家III

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发表于 2009-8-7 14:54:27 |显示全部楼层
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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微醺      

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发表于 2009-8-19 15:20:30 |显示全部楼层
红酒配牛排,不错,相当搭配!!
滋润酒业--法国澳洲葡萄酒专营02986139395www.zirunawa.cn电话订购 免费送货 六支起送
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si1ence      

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发表于 2009-8-19 15:42:50 |显示全部楼层
看起来蛮简单的不知道味道咋样么
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孤寂      

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发表于 2009-9-13 16:39:25 |显示全部楼层
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