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发表于 2009-7-22 11:50:30 |显示全部楼层
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发表于 2009-7-22 11:50:40 |显示全部楼层
材料:嫩仔鸡、青梅、洋葱。
调料:番茄酱(不要用番茄沙司、泰式酸辣酱、鸡精、盐、鸡高汤。

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发表于 2009-7-22 11:50:54 |显示全部楼层
做法:
1、仔鸡洗净,切块,入开水锅焯水后捞出,用流水洗净浮沫备用。
2、锅内放油,七成热时放入切成粗丝的洋葱,煸炒至软后,倒入番茄酱,炒出红油,下入仔鸡,翻炒均匀,倒入鸡高汤没过菜面,放入青梅,下泰式酸辣酱、鸡精、盐调味,大火烧开后,中火焖四十分钟即可。

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发表于 2009-7-22 11:51:06 |显示全部楼层

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发表于 2009-7-22 11:56:28 |显示全部楼层
沙发下  下午再发其他的菜
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辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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发表于 2009-7-22 12:16:03 |显示全部楼层
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