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丝编苔      

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发表于 2009-7-19 17:38:21 |显示全部楼层
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   看到一个超级好看的土豆泥沙拉 ,超级喜欢,发出来给大家看看~~顺便参加一下这个活动~~!!
    不是原创,但是经典的东西还是要跟大家分享下!

123344a4f33g214.jpg
帖子标签: 超级, 泥沙, 土豆
丝编苔      

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发表于 2009-7-19 17:43:31 |显示全部楼层
原料:中等土豆2个,鸡蛋1个,牛奶适量,黄瓜适量,盐适量,沙拉酱适量,红椒粒少许

1233442c1d7g215.jpg
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丝编苔      

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发表于 2009-7-19 17:44:13 |显示全部楼层
1 土豆洗干净,煮熟

2 鸡蛋煮熟去皮

3 煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥,蛋黄加入到土豆泥压碎

4 黄瓜切很薄的片

5 黄瓜片切成很细的丝,再切成很细的碎粒

6 蛋白也切成碎粒

7 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀

8 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平

9 轻轻提起模具就可以脱模

表面挤上沙拉酱,用黄瓜片装饰一下,撒少许的红椒粒点缀


12334415868g213.jpg
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发表于 2009-7-19 19:28:45 |显示全部楼层
好多土豆~~
亚泰印务
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发表于 2009-7-19 19:29:13 |显示全部楼层
我怎么看着这个像冰淇淋
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发表于 2009-7-19 19:29:40 |显示全部楼层
这个拿出去卖不错  很有卖像
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西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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发表于 2009-7-19 19:31:00 |显示全部楼层
太精美了
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Zwei      

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发表于 2009-7-19 19:37:29 |显示全部楼层
7# jxg0213
精美哎。。。可惜咱们吃不到哎。。
Phantom
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过儿      

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发表于 2009-7-19 19:41:31 |显示全部楼层
唉!只能看啊!
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发表于 2009-7-19 20:55:44 |显示全部楼层
做肯定很麻烦
而且也不会做
嘿嘿
注定没的吃了
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