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发表于 2009-7-16 17:36:34 |显示全部楼层
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本帖最后由 summer 于 2009-7-23 22:09 编辑

       前几天下大雨,没办法去买菜,看看家里蔬菜篮只剩下土豆了,没办法就是它了。用豆瓣酱做了个酱烧土豆,没有放肉。。。因为没有了。。。不过食材在手咋做咋有理,这样做出来的味道甚至超过肉烧的呢~~


无标题.jpg


看看
帖子标签: 土豆, 做法
 
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子杰 + 10 支持LU发帖
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发表于 2009-7-16 17:38:05 |显示全部楼层
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原料:土豆

佐料:豆瓣酱(黄酱也可以),葱末,姜末,鸡精,油
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发表于 2009-7-16 17:40:47 |显示全部楼层
做法:

1 土豆洗干净去皮

2 切大块放锅里煮熟

3 煮熟的土豆块晾凉

4 葱姜切末,豆瓣酱倒入碗中

5 油热后放入葱姜末煸出香味

6 放入豆瓣酱煸炒

7 放入少量清水搅匀烧开

8 倒入土豆块拌均匀即可出锅


785.jpg
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发表于 2009-7-16 17:53:53 |显示全部楼层
看着很美味 喜欢吃土豆
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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大盘鸡      

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看起来应该不错
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发表于 2009-7-16 20:26:35 |显示全部楼层
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子杰      

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发表于 2009-7-16 21:10:31 |显示全部楼层
LU用心了
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