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发表于 2009-7-14 15:03:54 |显示全部楼层
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帖子标签: 饼干, 南瓜, 饼干, 南瓜
 
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发表于 2009-7-14 15:04:18 |显示全部楼层
『材料』
无盐奶油:30g
糖粉:15g
南瓜泥:30g
低筋面粉:50g
玉米淀粉:20g
盐:1/8小匙
南瓜皮少许
『做法』
准备:
南瓜去皮切成片,蒸熟或是用微波炉叮熟,装在袋子里压成泥,晾凉备用

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发表于 2009-7-14 15:04:30 |显示全部楼层
熟南瓜压成泥,无盐奶油软化加糖打发,加南瓜泥搅拌,加低粉,玉米淀粉,盐搅拌均匀。分成10G每个,搓圆稍稍压扁用牙签压出6道纹路,插入南瓜皮(我用的山楂卷代替的)烤箱160度下层15分钟。

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发表于 2009-7-14 15:04:41 |显示全部楼层
南瓜的纹路要压的深一些,烤完后才会明显。
小南瓜到第二天会变得软软的,但是很好吃的哦

亚泰印务
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子杰      

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发表于 2009-7-14 16:40:07 |显示全部楼层
LU用心了
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发表于 2009-7-14 17:07:39 |显示全部楼层
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