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发表于 2009-7-7 15:52:36 |显示全部楼层
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    贵阳一面馆推出3月卖出5碗
  记者“咬牙”吃了一碗,感觉没吃饱
  金黔在线讯 花费168元吃一碗早餐面?没错,168元只能吃上一碗。日前,贵阳市内一面馆就推出这样一碗“天价面”。不过168元的价格确实吓走不少食客,推出3个月仅有5人尝试。
  3个月仅5人尝试
  推出这碗“天价面”的,是合群路上一家刚开业不久的餐饮店,装修环境颇为讲究。主营面条等食物,价格从几块钱到一二十元不等。其中售价为168元的,正是一款名为“养生虫草贡面”的面条,菜单旁边显眼地说明,这是店家推荐的特色招牌面。
  “我还以为打错一位小数点了。”正准备在店内吃早餐的市民杨先生说,他拿起菜单,看到这款面的标价时有点不相信。不过服务员肯定的语气,让杨先生只能惊叹:“这么贵啊!”
  “从开业到现在3个多月,目前只有5位顾客点过这道面。”店主陈经理说,168元的价格确实使得少有顾客问津。而敢于花168元的价格吃一碗面的5名食客,均为中年男性,从其穿着打扮来看,应该都是事业有成之人。
  记者预约品尝“天价面”
  陈经理称,这碗面的主要材料有手工精心制作的面条,两棵虫草,还有天麻等,配以土鸡煲汤,以保证鲜味。尤其是药用价值很高的虫草,算下来每棵价值50元,所有这些材料的成本在100元以上。
  一碗面如何能卖到168元的价格,它到底有什么不同之处,这是店家的刻意炒作还是货真价实?
  记者再次摸了摸钱包,最后横下心,决心点一碗尝试。服务员却表示没有。店里一位负责人说,由于虫草的成本太高,店里也不敢准备太多,每天准备的不超过两份,正巧早些时候已经卖出去了。
  经过预约后,记者第二日再次来到此店,要了一碗“养生虫草贡面”。等候间隙,服务员端上一杯清水,记者环顾四周的食客,这算得上是一个特别服务。
  10分钟后,一碗热腾腾面端上来,旁边还配有4道凉菜,一股清香扑来。面对付出这样的高价早餐,记者观察半晌后最终狠心下筷,挑一根面条滑入喉咙,一股淡淡的中药味停留在舌尖,感觉不错!
  接下来一阵风卷残云,记者摸了摸肚子,味道不错,但花这么多钱,还没有怎么饱呢。
网络众人评
这是一种经营模式,吸引顾客比什么都重要,值得去学习!
广州北京路天河城百货七楼那间康师傅牛肉面有个每碗108块的牛肉面,不过环境不怎么样!
还好啦~~成都机场里一碗牛肉面还要八十块钱呢~~
成功的炒作方式!商家根本就不靠这每天2碗限量面来赚钱,利用高价面吸引顾客来消费其它面才是目的。

帖子标签: 商家, 天价, 早餐, 商家, 天价, 早餐

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发表于 2009-7-7 22:31:29 |显示全部楼层
我还是吃我的比昂比昂面吧

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桃子      

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发表于 2009-7-8 12:26:03 |显示全部楼层
太奢侈了

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发表于 2009-7-8 17:13:02 |显示全部楼层
咋不去死呢 这么贵 。。。

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发表于 2009-7-8 17:53:46 |显示全部楼层
这个这个。。。穷人飘过。。。
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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发表于 2009-7-9 10:01:08 |显示全部楼层
一般一般  有钱人就是喜欢吃钱
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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发表于 2009-7-9 16:41:58 |显示全部楼层
炒作炒作啊。。。
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2009-7-9 16:42:49 |显示全部楼层
想起一种饮料。。。名叫心痛的感觉。。。就是50块钱一杯白开水
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无敌少      

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发表于 2009-7-9 19:22:52 |显示全部楼层
这样才能吸引人么,高招,
                         一个字,牛加服
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发表于 2009-7-11 21:09:48 |显示全部楼层
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