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小雪      

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发表于 2009-3-18 11:55:25 |显示全部楼层
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材料:中筋面粉 奶粉 植物性鲜奶油(家里没有,只用了牛奶) 黄油(家里没有了所以改成了植物油了)白糖 玉米油 发酵粉 鸡蛋两个 

做法:首选把面粉和好,在面粉里加入糖,奶粉,鲜奶油,鸡蛋液,再把牛奶用微波炉加热一下,不要热太久,只要有温热就行,如果买的干酵母颗粒比较大,那要先用温牛奶

溶一下,再全部倒入面粉中,拌匀然后再揉面,揉到表面光滑后放置1个多小时。不要放太久,要不然会发过头的,发过头了很硬。
   

下面开始做棷容,这个很容易,是去超市买的棷丝,用黄油,面粉,棷丝,糖,拌匀即可。
  

面团发好后撒些面粉放在桉板上面,稍揉一下,把它擀成0.3厘米厚的饼,将棷容均匀撒在表面,轻轻按一下,切成八等块,每块再对角线切开,切成三角形,从三角形底边卷

起。将做好的面包坯放在那里醒30分钟就好了。然后预热烤箱至170度,刷上蛋液,烤12-15分钟即可。

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帖子标签: 面包, 牛角
lolita514      

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发表于 2009-3-18 15:03:40 |显示全部楼层
这个很好吃
但是 家里没烤箱也
   只能买这吃了

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dream      

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发表于 2009-3-18 15:23:09 |显示全部楼层
好吃呀  麻烦 还是买的吃吧

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