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ylp98      

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发表于 2009-6-16 11:07:44 |显示全部楼层
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炎热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此
酸梅汤是我们民族传统饮料之一,下面我就教大家如何做酸梅汤!
材料:甘草 豆蔻 乌梅 乌枣 山楂干 桂花冰糖
用量:甘草3-5粒 豆蔻3-5粒 乌梅可以多放些乌枣3-5粒 山楂干多放 桂花可多放 冰糖根据自己的喜欢的甜度放就可以了!(以上的用量比较适合家庭用!)
做法:首先把甘草 豆蔻 乌梅 乌枣山楂干用冷水泡15分钟,然后用大火熬开(时间不要过长),在用小火熬20-30分钟。熬好后把汤倒出(里面的材料不要倒出来),在把剩下的材料再熬一次,水不用放太多,熬好后把第一次熬好的和第二次熬好的倒在一起再放入桂花和冰糖就行了!(冰糖和桂花也会可放进去一起熬)!冰镇后口感更好!(*^__^*)...嘻嘻
提示:甘草 豆蔻 乌梅 山楂干 桂花冰糖以上材料在超市就可以买到了,乌枣要去药店买呦.
大家快动起手自己做美味的酸梅汤吧!!!

切记:喝酸梅汤时切忌与猪肉同吃

帖子标签: 解暑, 解暑
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子杰      

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发表于 2009-6-16 11:08:23 |显示全部楼层
LU用心了

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lisa      

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发表于 2009-6-16 11:10:44 |显示全部楼层
很辛苦的步骤哇
学习啦
我还是做绿豆汤好啦·

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ylp98      

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发表于 2009-6-16 11:19:02 |显示全部楼层
我夏天也做绿豆汤呢,解暑。但是酸梅汤解暑还止渴呢。

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亚泰印务
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冬瓜      

太郎

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发表于 2009-6-16 13:04:03 |显示全部楼层
酸梅汤不能喝猪肉吃!谢谢~~
我的爱情: 摩天轮 旋转木马 郁金香 教堂 冰雪 烟花 我和她...
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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mondy      

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发表于 2009-6-16 14:52:32 |显示全部楼层
好东西值得学习。
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蛋蛋

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莫莫、      

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发表于 2009-6-16 17:03:43 |显示全部楼层
看起来很实用的

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飙车党      

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发表于 2009-6-16 17:03:49 |显示全部楼层
夏天最好就是绿豆汤了。
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发表于 2009-6-16 17:17:56 |显示全部楼层
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