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MEYKI      

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发表于 2017-6-14 10:11:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 MEYKI 于 2017-6-14 10:12 编辑

      清代诗人陈康祺曾这样描述它:“来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。” 初尝茶的清香是在读大学时,自己去同学家玩,恰好在安溪,安溪的铁观音全国出名,去同学家看到茶园,被茶园满眼的欣欣向荣所吸引,一排一排的茶园形成梯田的形式自上而下,绿油油的在阳光下探出自己的脑袋。    后来夜里下了一场雨,同学家的房子就建在茶园的旁边,下过雨后的茶园,空气格外清新。微风过处,轻轻地吹动着被大雨冲刷过的茶叶新苗,大大小小的水珠在茶叶上滚动,犹如大珠小珠落玉盘。侧耳倾听雨落在茶叶上的声音,似有若无,飘飘渺渺,几片绿色的茶叶像水中仙子,低着羞颜,似有千种幽思,万种情致欲说还休。崭露头角的茶叶随着微风抖动,起舞,几片茶叶仰着圣洁的玉颈,娇美的容颜素如霜雪,具有一种清洁高雅的神韵。那一刻,觉得那就是世间最美的风景。
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      后来偶然间尝了碧螺春,口齿间一直还残留着碧螺春的清香,一直追逐碧螺春的种种,从它的传说到今天,1000多年的历史已经让人很佩服。    碧螺春的味道,带点甜、带点泥土的清香,南方人喝茶,讲究的是口齿留香,精致小巧的功夫茶,在闽南,家家户户家里常备,曾被阿妈邀请和她一起坐下来品茶,看着阿妈细心精致的在我面前表演者做茶的功夫,手腕灵活婉转,辗转间自己的杯子里溢出来的就是茶的清香,碧螺春的味道在空气里一直蔓延。    看着自己面前小巧的茶杯里刚刚倒满的茶,淡淡的青色,我小心翼翼的用手托起茶杯,然后放在嘴间,茶香四溢,嘴里也留下茶的清香,看着茶杯,如同那方土地上辛勤劳作的茶农,品尝到的不止是茶的甘甜,更有种茶人的辛苦劳作、对茶的喜欢。
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      盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春,名副其实。

帖子标签: 碧螺春
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小米西      

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