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发表于 2017-5-18 13:54:17 |显示全部楼层
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提拉米苏杯  配方和做法
提拉米苏杯.jpg
原料:
沙布列提拉米苏慕斯粉     50g
动物鲜奶油              200g
牛奶                     80g
装饰:
朱师傅黑巧克力(做装饰片)
朱师傅防潮可可粉
新鲜樱桃粒
做法:
1.      将牛奶隔水加热到50度;
2.      将沙布列提拉米苏慕斯粉倒进牛奶中拌匀;
3.      将动物鲜奶油打到5成发,再与步骤2拌匀;
4.      将拌好的提拉米苏液倒进玻璃杯中至9分满,然后放进冰箱冷藏4小时;
5.      朱师傅黑巧克力融化做成巧克力装饰片;
6.      冰好的提拉米苏表面撒上朱师傅防潮可可粉,插上巧克力装饰片,放上樱桃粒即可。

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发表于 2017-5-19 12:37:18 |显示全部楼层
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