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发表于 2009-5-22 09:37:46 |显示全部楼层
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陕西特色小吃 俗话说 “靠山吃山,靠水吃水”,起先只是地缘饮食的一种说法,而今则体现了各个地区吃的风格的千差万别,比如:四川的辣,陕西的酸,东北的咸,广东的甜。现在的人对吃的选择也越来越多元化,很多人甚至已达到了容纳百川的境界,走到哪一个城市都能品尝到许多其他地区风味的原因,古城西安更不例外,在这里,不仅可以品尝到有着悠久历史的正宗陕西名吃、地方特色小吃,还能享受到各种外邦菜系的风味。 西安城内经营羊肉泡馍的以老孙家羊肉泡馍最有名气,东大街那家就很不错,分量十足;樊记肉夹馍也很好吃;桥梓口回民街的吃食地道,泡馍、汤包、杂碎汤等等,不贵而且好吃;贾三灌汤包子就是在包子里包进用皮和调料熬成的高汤冻(肉冻),此小吃不可不尝;大雁塔北广场上的民俗小吃城福客福厨荞面饸饹、灌汤包子、陕西凉皮、泡泡油糕、岐山面、葫芦头等等一应俱全,还有特色陕菜玫瑰凉糕、滋卷、农家杂拌、巧手云丝、线辣子羊血等等也是可口美味。三楼的民俗演艺厅还有陕西民俗表演,华县皮影、合阳提线木偶、陕北大唢呐、安塞腰鼓等让人大饱眼福,更是值得一去。 陕西的小吃季节性很强,不同季节有不同的应时品种,每当烈日炎炎,酷暑逼人的夏季,清爽利口的水盆羊肉和水盆大肉浆水面、姜丝拌汤等及时供应,供人们选择。黄桂柿子饼是金风送爽、黄桂瓢香季节的佳品。隆冬严寒季节,麻、辣、咸香的西安王记粉汤羊血及春发生葫芦头吃后能使人增加热量,驱寒送暖。 陕西旅游资源得天独厚,是全国旅游热线,来陕的中外旅游者,除欣赏文物古迹风景名胜外,莫不以能品尝到富有陕西地方风味特色的名优小吃为快事。 身为陕西人,当以此为豪。

帖子标签: 陕西, 特色, 小吃, 陕西, 特色, 小吃

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发表于 2009-5-22 09:41:14 |显示全部楼层
额。。转帖。。。

谁有我贱?
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sm8822      

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发表于 2009-5-22 14:12:17 |显示全部楼层
刚来这里还真不习惯这里吃的~


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我的个人小站,捧场啊~
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子杰      

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发表于 2009-5-22 18:03:13 |显示全部楼层
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亚泰印务
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子杰      

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发表于 2009-5-22 18:03:21 |显示全部楼层
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