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发表于 2009-5-18 16:21:03 |显示全部楼层
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民以食为天,这个不管走到哪里,什么时候都是不会变的。
西安,作为一个历史文化古城,十三朝古都,在饮食这方面,可以用玲琅满目,丰富多样来形容。西安小吃主要以面食著称,比较著称的有:
牛羊肉泡馍:牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。
肉夹馍:肉夹馍在西安的大街小巷都可以看得到,味道大体都不错。
荞面饸饹:荞面饸饹主要以荞面制成,富含多种维生素,是最健康的饮食之一。
Biangbiang面:主要表现在面条宽,可能有些外地的朋友吃不惯,但在陕西确是非常受欢迎的面食之一。
除此之外还有很多有名的小吃:烤肉、腊汁肉夹馍、牛羊肉小炒、杂羔汤、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍、水盆大肉、葫芦头泡馍、蒸碗、煎饼、麻辣粉、蒜蘸面、牛肉面、腊汁肉揪面片、羊肉面、歧山臊子面、卤汁凉粉、时晨包子、甑糕、肉丸糊辣汤、豆腐脑、金线油塔、粉蒸牛羊肉、煎饼、锅贴、灌汤包子、蒸饺、生氽丸子、凉皮、涮牛肚、油泼扯面、洋芋叉叉、梆梆面、炒凉粉、粉汤羊血、锅盔、浆水面、泡泡油糕、千层油酥饼、石子饼、酸汤水饺、荠菜春卷;甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。
在这里我向外地到西安游玩的朋友们推介几个西安小吃聚集的地方:
一个是回民街,也就是在鼓楼那里。
还有就是秋林公司的小吃街。
最后,来西安的朋友可能都回去大雁塔游玩,而在大雁塔北广场现在也有一个西安民间小吃的聚集地,叫“福客福厨”小吃城,就在肯德基的隔壁,我去过几次,感觉还是很不错的。


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发表于 2009-5-18 16:49:36 |显示全部楼层
老陕是要大力宣传自己的好东西,顶一个!希望贵店兴旺!

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