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明少      

神一样的存在

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[LV.6]6常住居民II

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发表于 2009-5-14 13:36:28 |显示全部楼层
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11de6da41f3.jpg

以大米粉为原料制成,因产于陕西省户县的秦镇,也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。

帖子标签: 凉皮, 凉皮
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发表于 2009-5-14 13:37:03 |显示全部楼层
话说我们岐山擀面皮不错呢 呵呵。。

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过儿      

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发表于 2009-5-25 08:02:11 |显示全部楼层
挺喜欢吃的!

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将军

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发表于 2009-6-20 15:49:48 |显示全部楼层
吃多了 肚子会藤

亚泰印务
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zlqlll      

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发表于 2009-6-21 16:23:32 |显示全部楼层
老大怎么不搞个好点特图,凉皮是我的最爱,这张看了就没食欲,
还怎么宣传啊
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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冬瓜      

太郎

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发表于 2009-6-21 17:11:51 |显示全部楼层
我觉得吧、还没有擀面皮好吃
我的爱情: 摩天轮 旋转木马 郁金香 教堂 冰雪 烟花 我和她...
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发表于 2009-7-18 22:12:45 |显示全部楼层
很喜欢吃凉皮
味道很好
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发表于 2009-7-18 22:14:40 |显示全部楼层
听人说
  秦镇凉皮只有桥上的那家最好
  别的 不知道怎么
  就是吃不出人家的那味!!
  个人看法
  有机会大家去吃吃
http://www.xabbs.com/forum-14-1.html

欢迎大家来数码版来晒自己的数码宝贝
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rain02      

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发表于 2009-7-19 14:24:30 |显示全部楼层
一看就是山寨版的秦镇凉皮,正宗的秦镇凉皮是不用小豆芽的,绝对的大豆芽!
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rain02      

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发表于 2009-7-19 14:25:38 |显示全部楼层
而且,秦镇凉皮的辣子绝对没有芝麻
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