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发表于 2009-3-9 16:16:02 |显示全部楼层
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鲜香豆腐酿
原料:老豆腐,虾米,菜心,海参,烟熏笋,香菇
配料:香葱,蒜,盐,味精
做法:
1、老豆腐切成2-3厘米等大的块,用勺将中间掏空(底部千万表弄破了哦)
2、其他原料剁成细末
3、锅中放少许油,热锅后加入蒜末爆香,把剁成末的配料倒入锅中翻炒,加盐、味精调味
4、将炒好的料酿入豆腐盒中,最上面放上泡好的虾米,摆盘,入锅蒸15分钟左右
5、撒上葱花

美味又营养的鲜香豆腐酿~!可以根据自己喜好更改材料,还可以加肉末哦!只做一顿的成本价不超过15米哈!

【晚餐达人】么么爱厨房——鲜香豆腐酿   01.jpg (82.8 KB)


   02.jpg (92.53 KB)


   03.jpg (95.9 KB)



   04.jpg (103.56 KB)
帖子标签: 厨房, 豆腐, 晚餐

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发表于 2009-3-9 16:16:03 |显示全部楼层
这豆腐也太细法了吧。
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