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发表于 2010-2-23 17:43:41 |显示全部楼层
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休息天闲着无聊,想着以前可以用电饭煲炒年糕,炒菜应该也没问题吧。于是乎想做就做,我就去菜场溜达了一圈。好久没有吃红烧肉了,有点怀念,买了点点五花肉,可惜的是老板没有给我切好,一刀下去,精的和肥的都分开了,55555555.然后买了点菠菜,不辣的青椒,5个鸡蛋。走在回来的路上,才想起来忘了买蒜和姜了,哎,懒得回头买,就将就一下吧。
我准备做三个菜,红烧肉、青椒炒鸡蛋、菠菜蛋花汤。烧好之后,最大的体会就是,哎,用电饭煲烧菜真不容易啊!!!
总结一下失败的原因:1、肉肉没有先炒一下,所有感觉很油腻 2、青椒鸡蛋,蛋蛋被我炒的太碎了 3、菠菜蛋花汤,蛋蛋太少,只见菠菜不见蛋。
我会继续努力的,引用灰太狼先生的一句话“我还会回来的”。


1.jpg

帖子标签: 炒菜, 电饭煲, 年糕
 
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发表于 2010-2-23 17:48:13 |显示全部楼层
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打三个鸡蛋

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发表于 2010-2-23 17:53:32 |显示全部楼层
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切好的青椒,在下面的图片中,可以看到那把刀,哎,不易啊

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发表于 2010-2-23 17:54:16 |显示全部楼层
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青椒倒入鸡蛋中

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发表于 2010-2-23 17:55:09 |显示全部楼层
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拌匀
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
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发表于 2010-2-23 17:56:22 |显示全部楼层
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等油热了以后,倒入锅中,不停的翻炒
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发表于 2010-2-23 17:57:01 |显示全部楼层
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成品,炒碎了,像臭豆腐
淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2010-2-23 17:58:37 |显示全部楼层
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再打碎两个鸡蛋
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发表于 2010-2-23 17:59:25 |显示全部楼层
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洗净的菠菜一把
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发表于 2010-2-23 18:00:08 |显示全部楼层
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水开后,放入菠菜,不要烧太久
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