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[美食杂谈] 狼牙土豆

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[LV.10]10以坛为家III

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发表于 2010-2-1 20:44:02 |显示全部楼层
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原料:土豆、酱汁、盐、糖、五香粉、孜然粉、辣椒油。
做法
1、土豆事先切成“狼牙”锯齿状,浸泡去除表面淀粉,而后沥干,过油至熟,捞出沥油趁热拌入调料和酱汁;

10020120121051e3657b10848a.jpg


2、土豆盛入一只搪瓷盆,撒上调料诸如盐啊、糖啊、五香粉、孜然粉等等,一应俱全,最后来一勺自家炸的辣椒油,簸一簸,即可。
100201201251a7fbd6d608a602.jpg

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帖子标签: 土豆, 土豆
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发表于 2010-2-1 21:13:20 |显示全部楼层
酱汁是什么酱汁啊?

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[LV.10]10以坛为家III

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发表于 2010-2-1 21:22:57 |显示全部楼层
[quote]酱汁是什么酱汁啊?
    貌似是秘制的~~这个我也不清楚~~!

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wulala333      

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发表于 2010-2-2 21:11:39 |显示全部楼层
看起来美味  吃过很多次了哈哈

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