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发表于 2009-5-9 09:15:06 |显示全部楼层
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无奈西安小吃
说来也真奇怪,在西安呆了一年了,有那么多让我头疼的事情。行人从来都不管红绿灯,穿马路就当逛步行街一样休闲;随口“呸呸”更是比比皆是;一个个脾气大得不得了,嗓门吼得都要岔气了。城市卫生主街道还好,可小街小巷却是举步维艰。
可就在这样一个“国粹”尽现的地方,西安小吃却像西安的城墙一样名声显赫。钟鼓楼的西安饭庄,北院门的回民街,大雁塔的福客福厨,绝世美味尽在其中。北宋大文学家苏东坡曾有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"来赞美羊肉泡沫这一美味;“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”说的就是西安的黄桂稠酒;荞面饸饹、灌汤包子、陕西凉皮、泡泡油糕、岐山面、葫芦头、肉 馍、饺子宴,各个都是美味,样样都有故事。
就是在西安这样一个西北内陆城市,一个历尽沧桑的地方,这里的小吃让这里的人过得如此的怡然自得。让那些旅居西安的外乡人,就算对西安有再多的不是,也心甘情愿地带下去。

帖子标签: 西安小吃, 西安小吃

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