欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台
嘉怡      

565

主题

26

听众

2万

积分
  • 20研一年级

签到天数: 217 天

连续签到: 1 天

[LV.7]7常住居民III

UID
522934
帖子
3594
相册
8
个人消费需求
美食
健康
分享到:
发表于 2014-12-2 14:01:39 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
       胡萝卜是营养价值最高的蔬菜之一,其β-胡萝卜素含量高达4毫克/100克,α-胡萝卜素含量为3.48毫克/100克,都是蔬菜中的佼佼者。胡萝卜中维生素C和钾的含量也不低,分别为16毫克/100克和193毫克/100克。胡萝卜中钙含量为32毫克/100克。
3.jpg
  胡萝卜中各种类胡萝卜素含量都很高,它们都是黄色、橘黄色或橘红色化合物,进食量较大时会使皮肤发生黄染。一般来说,这种皮肤黄染是无害的,停止进食后会自行消退。
  值得注意的是,胡萝卜的确是胡萝卜素的良好来源,但并不是唯一来源。韭菜、西蓝花、番茄、南瓜、红薯等很多蔬菜都含有丰富的胡萝卜素。
  关于胡萝卜有这样一种说法,“吃胡萝卜必须炒着吃,生吃等于白吃”。胡萝卜用油炒着吃是很有道理的,因为胡萝卜含有的β-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在脂肪里),有油存在时吸收得比较好。但即使不用油炒,只要进食其他含有脂肪的食物,如鸡蛋、肉或别的炒菜,那么胡萝卜中的胡萝卜素就能被很好地吸收。促进β-胡萝卜素的吸收,只需要很少的油脂即可。

帖子标签: 胡萝卜
大家都要重视健康!

1

主题

3

听众

9600

积分
  • 14高三年级

该用户从未签到

UID
311077
帖子
4035
相册
0
发表于 2014-12-7 12:05:40 |显示全部楼层
  

回复

使用道具 举报

小影      

25

主题

3

听众

9343

积分
  • 14高三年级

该用户从未签到

UID
719
帖子
3993
相册
0
发表于 2014-12-18 23:53:53 |显示全部楼层
  

回复

使用道具 举报

1

主题

3

听众

1万

积分
  • 17大二年级

签到天数: 1 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
261539
帖子
4067
相册
0
发表于 2014-12-21 18:26:26 |显示全部楼层
  

_
回复

使用道具 举报

kiss梅      

3

主题

4

听众

9991

积分
  • 14高三年级

该用户从未签到

UID
520295
帖子
4166
相册
0
发表于 2014-12-23 23:14:13 |显示全部楼层
  
回复

使用道具 举报

1

主题

3

听众

9281

积分
  • 14高三年级

该用户从未签到

UID
514389
帖子
4018
相册
0
发表于 2014-12-25 15:44:48 |显示全部楼层
支持  
回复

使用道具 举报

1

主题

2

听众

9406

积分
  • 14高三年级

该用户从未签到

UID
508432
帖子
4087
相册
0
发表于 2014-12-25 21:53:56 |显示全部楼层
  
回复

使用道具 举报

晴天      

15

主题

1

听众

3万

积分
  • 23博士

该用户从未签到

UID
1029
帖子
3915
相册
0
发表于 2014-12-30 10:37:59 |显示全部楼层
献花``  
回复

使用道具 举报

16

主题

2

听众

1万

积分
  • 14高三年级

该用户从未签到

UID
317015
帖子
4199
相册
0
发表于 2014-12-31 12:31:51 |显示全部楼层
来支持  
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部