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[美食杂谈] 丸子探店—不一样的鱼火锅

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丸子丶      

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发表于 2014-11-28 16:28:48 |显示全部楼层
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西安论坛大爆料栏目
丸子爱吃鱼，对各种鱼都比较中意，看到朋友分享恒德鱼庄的鱼火锅不错
就和小伙伴一起来品尝啦。
进入大厅就看到他们鱼儿在欢乐的游，嘴巴好大的，还奇怪这是什么品种的鱼，
在门迎的介绍下才知道这个就是他们的特色，鸭嘴鱼
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帖子标签: 鱼火锅, 朋友
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发表于 2014-11-28 16:32:50 |显示全部楼层
上了二楼就到大厅啦，环境还不错，装修的比较古香古色。都是木制的桌椅板凳。
还有不少的包厢，我和小伙伴我们就坐在大厅。
鱼火锅，锅底要的是鸳鸯的，锅开后，就闻到特别浓郁的麻辣味道。
服务员贴心的帮我们成三鲜的鱼汤。喝上去，真的好鲜美。
随后就上来他们的特色鱼了，好大的一盘哟。
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发表于 2014-11-28 16:34:02 |显示全部楼层
动力无限
大家就迫不及待的去涮鱼了。


服务员告诉我们，这是陕南瀛湖的特产，全身没有一根刺，在锅内涮十秒便可食用。


吃到嘴里之后，肉质特别的鲜嫩，Q弹，由于鱼儿没刺，老人小孩都可以食用。


鱼儿吃完之后，我还纳闷为什么没有鱼头呢，


最后在服务员的讲解下才明白，鸭嘴鱼的嘴巴可以用来椒盐，一鱼两吃
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发表于 2014-11-28 16:35:53 |显示全部楼层
特色鱼吃完之后，就是一些常有的涮菜。


大家吃麻辣的，吃的都是吸溜吸溜的，味道特别的正宗。
他们家的价位比较高，人均在100+
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夏日阳光baby      

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发表于 2014-11-28 16:55:11 |显示全部楼层
感觉挺不错的啊闲了过去看看
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路小沫      

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泡泡oоΟ      

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玲珑珠儿      

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小熊北北      

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