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发表于 2014-11-4 16:02:30 |显示全部楼层
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西安论坛大爆料栏目
    秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、专家建议,给孩子增加含有丰富维 A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 而且“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,还有瘦身和美容的作用。 如此近似“百搭”的食物,拿来煎个鸡蛋饼,全家共分享。
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发表于 2014-11-4 16:06:21 |显示全部楼层
材料很简单
主料
南瓜、鸡蛋(2个)
调料
青红彩椒(各一小片)食盐(1/2茶勺)胡椒粉(1/4茶勺)
1  把南瓜刨成细丝。
1.jpg

2  入微波炉高火叮2分钟拿出。
2.jpg

3  切少许青红彩椒丝。
3.jpg

4  把南瓜和彩椒丝放入碗中,打入鸡蛋并调入盐和胡椒粉。
4.jpg

5  搅拌均匀以后加入少许面粉。

5.jpg


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发表于 2014-11-4 16:11:20 |显示全部楼层
6  再次搅拌成无颗粒的蛋面糊。
6.jpg

7  平底锅开小火稍稍预热,刷上一层薄油。
7.jpg

8  倒入一半蛋糊铺平锅底,煎至表面凝固。
8.jpg

9  翻面继续煎熟即可。
9.jpg

小窍门:
1:南瓜叮过以后更香更糯,口感比较好。
2:青红彩椒也可以不放。

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随风abc      

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淘润传媒日付手机广告联盟
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fghi805      

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