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发表于 2014-10-28 15:28:08 |显示全部楼层
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    小伙伴们~强迫症,你有木有?小编最近脑子里总是浮现着上周那句:常吃肉会变丑!于是小编每次想吃肉的时候,就告诉自己“要漂亮,不要吃肉”。。。再告诉自己无数遍以后,小编终于失败了!!!乃们不要siao!有什么好siao的!小编不过是上周六吃了一顿烤鱼,周日吃了十五盘回转寿司嘛,又没有吃红肉!虽然很不幸,作为美食小编的影子,最终还是胃痛了两天......【美食侦探NO.2】素若人生,素食餐厅大集合!菜品似肉非肉 ...
    周一,公司来了一个美丽的医生,为大家义诊~影子兴冲冲跑过去,结果浑身都是病,最重要的是肠胃不好,
肠胃病,这是对一个美食编辑来说,是莫大的耻辱啊~! 2070.gif
被告知以后尽量只吃碱性食物,少吃肉。于是乎,小编决定,好好养生,多吃菜,少吃肉,胃病三分治七分养,关爱肠胃病,从我做起,欧耶~!\(^o^)/
QQ截图20141028164513.jpg
    接着,小编编这期美食侦探的主题来了,素食餐厅大集合!让瓦们携起手来一起走向光明,噢,不对,走向健康~不论是不爱吃肉的、不能吃肉的、爱吃肉想吃个新鲜的,都健康吃素食吧。。反正做得还蛮像肉的呢,厨师棒棒哒! fUBeEVRJ0jLCIDROAAE53wefLzw371.gif

    不过,小编跳跃的思维想弱弱问大家一句: fUBeEFRImtjAT2c0AAACzP3HOlA110.jpg
鸡蛋是荤菜还是素菜来着?


❀非茶-大唐茶韵

好素素食养生馆

八仙养生斋

般舟素食坊

大兴善寺宝严素食坊

大鹏天堡素食坊

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发表于 2014-10-28 16:53:13 |显示全部楼层


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非茶-大唐茶韵

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地址: 雁塔区 朱雀大街250号(近九十八中)
人均:62元

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简介:
    “非茶”是隐秘在都市闹区的“世外桃源”,这里是目前西安茶品非常齐全的茶馆,100种茶任你品鉴,百种茶味,百味人生。细微琐碎,百转千回,在这里你总会遇到些许美好,找到属于你的一款茶。营养美味的素食也会为你的一杯茶勾勒出惊艳的一瞥。

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小编点评:
   
装修的很有味道,雅致。。有很多绿植,店里的装饰画都是用干枯的植物贴到布上,看起来很有氛围哦。喜欢他家有一像日式的包间。就是那种蹲坐品茶的地方,很有味道。包间的墙壁都是瓦片拼接而成的。大厅还有浴池里锦鲤戏水。有种小桥流水的赶脚。。店里的饰物也很有特色。。茶垫使用原木制成。在试管里插入从山间带来的草本。具有原生态风味。值得一提的还有大厅里的原木座椅。和于心,品于味。喜欢这种具有中国元素小文艺的调调~。是个静心畅谈的好地方!


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发表于 2014-10-28 17:46:23 |显示全部楼层


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好素素食养生馆

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地址: 莲湖区 西关正街317号路北(开元商城北门正对面)
人均:36元

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简介:
 好素养生素食馆位于繁华的西稍门十字西关正街317号,是一家专业经营开发素食餐饮,以素食为主,并带有喝茶休闲的餐厅,店内环境优雅,为您提供多种美味的素食。引导人们去尝试和拥有一种独特的生活方式,一种与大自然和谐相处的生活方式;提倡“低碳、美味、干净、健康”, 让越来越多的消费者品尝到口味正宗的素食美味。一起来做一个时尚素食主义者。

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小编点评:
    门面很小,进门是楼梯,有自动应答器。二楼大厅比较宽敞,有免费的佛教书籍,灯比较别致。三楼包间里的壁画很好看,楼梯旁边墙上的壁画也很有佛教气息。有放佛教音乐和卷珠帘之类的古风歌曲。口味比较清淡,以前吃过用豆制品做成的里脊,这家的糖醋里脊用的是菌类,叫“红里透白”,里面菌类的口感和外面糖醋味道都好喜欢。


点评

西安芝麻开门  好素雅的感觉  发表于 2014-10-29 18:35
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发表于 2014-10-28 17:51:44 |显示全部楼层


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八仙养生斋

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地址:碑林区 北火巷中段八仙庵院内
人均:40元

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简介:
    八仙养生斋位于八仙宫殿内,是以道家养生为主的纯净素食餐厅。传承了千年道家饮食的精髓,以养生修心为主。要求所有菜品以天然原味为基础,做工考究,制作精美、绿色健康、拒绝荤腥、回避蛋奶。主要特点是天然健康、绿色环保,以食物养生为主题。本店菜品中西融汇贯通,并结合当今流行趋势制作研发多种道家经典菜品!八仙养生斋以天然时蔬、野生菌菇、植物蛋白、时尚手工菜为主。让天然美食在味蕾中演绎!

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小编点评:
    这家就在八仙庵的旁边~里面和外面都可以进入!环境都是道教风格装修!比较有气息!不过附近有很多卖亡人用品的商户好像是个类似的商圈~比较尴尬~主打养生素菜~价格不贵逛完八仙庵可以直接来品尝一下!菜的味道都不是很重!比较清淡~八仙庵一般人不是很多,有庙会和特殊日期除外,还有一些旅游团也会过来!最赞的是吃完后可以从八仙宫的后院进去参观一番,感觉很好。院内的洗手间着实惊艳,叫“静心堂”,极为雅致。



亚泰印务
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发表于 2014-10-28 17:58:18 |显示全部楼层


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般舟素食坊


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QQ截图20141028161304.jpg


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地址: 莲湖区 丰镐东路132号
人均:50

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简介:
    初一十五吃素,现在素菜馆子确实选择性很多。环境幽静,都是木制的桌椅,空间都有隔断,有私人空间,吃饭的时候不让喝酒,可以听佛教音乐,可以心平气和的。素菜的味道是最难驾驭的!

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小编点评:
    去素食餐厅机会比较少,本人还是爱吃肉,爱吃甜食蛋奶的那种人,朋友聚会来这儿的。餐厅有所有素食餐厅都有的赠书,拿了一本三字经回家看。好像还有小桥流水,记不太清了。但是整体的餐厅不够干净,挺大一个店面,桌椅板凳台布椅子罩陈旧有破洞。想要吃东西香,一个办法就是重油,素食也不例外。食材都是常见的素食原料,勾芡勾的比较厚。


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发表于 2014-10-28 18:04:23 |显示全部楼层


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大兴善寺宝严素食坊

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复件 fUBeEFRN3Q72YFj8AAAEEWZReWU456.jpg

地址: 雁塔区 兴善西街55号路北大兴善寺内
人均:44元

复件 fUBeEFRGElStsnFxAAAA9nlPQX0737.jpg
简介:
    大兴善寺宝严素食坊位于寺庙入口右侧。店内干净大气,飘着香火的淡淡清香,让人感觉安心静谧。吃着素食,听着旁桌的人讲解佛缘,看店家书架上的佛教书刊,这不仅仅是一次吃饭,更是一次身心的洗礼。闹世中就该有这样一个地方,让人在佛教的静心、平气、无念中找到最初的自己。

复件 fUBeEVRGFuWfWRhMAAAAtq2MrrU949.jpg
小编点评:
    吃素是一种个人主义,偶尔的吃素虽说不能进化心灵,但是也是一种体验与尝试。通过饮食这个方面稍微了解一下那些境界比我高的人。里面的服务员都是信佛的师傅,环境没的说,就在兴善寺里面,能把豆制品做到这个样子已经很不错了。所有"肉"菜都是用豆腐 素鸡之类的做成的,让我非常佩服,大厨功力不错,不过几乎所有菜都是辣的,猜测是要用很重的调味料,才能体现出菜的“肉味”。推荐是麻花和素鸡做的火腿肠,麻花辣辣的,吃起来不错,每桌还送一串佛珠。



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大鹏天堡素食坊

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复件 fUBeEFRN3Q72YFj8AAAEEWZReWU456.jpg

地址: 碑林区 兴庆路中段1号交大电脑城十字东北角翠庭大厦
人均:48

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简介:
    大鹏天堡素食餐厅,推崇佛教文化,以有机素食为主营。以推广有机素食养生,健康生活。“无烟、无酒、无蛋、无肉、无五辛”, “素食恬然的韵致,健康的体会”,所有的食材来自天然。入禅,返璞归真;食素,吃斋,健康自然品大鹏天堡素食,享淡泊人生远离喧嚣和欲望,回归自然与健康,大鹏天堡素食,健康生活方式。

复件 fUBeEVRGFuWfWRhMAAAAtq2MrrU949.jpg
小编点评:
    老板会送很多关于参禅悟道的书,环境也很雅致。菜品很精致,每道菜服务员都会解释它的用料和功效,印象最深的是用板栗做的鸡蛋,形似神也似,非常好吃。这真的是一家大隐隐于市的素斋餐厅,很喜欢这种感觉~作为非常爱吃藕的小编,他家的糖醋藕排简直是我最爱!脆脆的藕条,做成了糖醋味道,超级赞!参观了禅房,一进去真的给人一种清心寡欲的感觉,超棒。他们家还有按摩的地方就在隔壁,也很不错,吃完饭顺便去做了个按摩。厨师吴师傅还跟我们交流了一下,人很好。



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素缘素食餐厅

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地址: 雁塔区 大唐不夜城新乐汇酒吧街对面
人均:45

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简介:
    素食素缘餐厅本着绿色、健康为主打造精美菜品,精选材质,价格低廉,植物性蛋白质比肉类更富有丰富的营养。一进门,里面就是佛教的元素,绿植,木桌,佛像很安静,里面还有包间,服务态度不错,初一十五有免费的午餐。

复件 fUBeEVRGFuWfWRhMAAAAtq2MrrU949.jpg
小编点评:
    地方不是很好找,唐华宾馆门前那条小路旁。老板一看就像佛门弟子,是好人,老板是个热心肠。特制香肠味道不错,很像肉肠,回锅肉和焖茄子也很棒,鱼香肉丝好吃。总体来说味道还算可以,吃完心情很舒服。



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天龙宝严素食馆

【美食侦探NO.2】素若人生,素食餐厅大集合!菜品似肉非肉 ...




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地址:
雁塔区 慈恩西路1号(近大唐通易坊东口)

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简介:
    位于文化圣地大雁塔西苑。餐厅面积1300,大厅气势恢弘,包间风格迥异,宴会厅华丽典雅,可同时容纳400人就餐。餐厅经营寺院素菜,宫廷素菜与民间素菜三个流派。寺院素菜讲究全素,追求清净;宫廷素菜用料奇珍,外形美观,烹调技法考究;民间素菜用料广泛,美味经济。天龙宝严素食馆倡导健康素食文化,关爱自然,热爱生命,追求完美生活品质。
人均:57元

复件 fUBeEVRGFuWfWRhMAAAAtq2MrrU949.jpg
小编点评:
    对于喜欢素食的人来说,的确是很不错的选择。大家可以过去吃个新鲜劲儿~~做得非常好,红烧肉是一绝,都吃出肥瘦分明的口感了。鱼似乎还有鲜味哦素餐混做,开始以为都是荤菜,也又肉菜味道,介绍才知道都是素材,厨师可是相当厉害的哦!



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尘欢      

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发表于 2014-10-28 18:44:36 |显示全部楼层
天呀,那肉长的也太像了吧
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