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发表于 2014-10-21 17:18:16 |显示全部楼层
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        根据发表在《美国公共卫生杂志》上的研究表明,碳酸饮料的危害和吸烟一样糟糕,二者都能加速生物老化,而且危害直达基因。科学家们发现,那些每天喝两罐可乐的人,他们的DNA明显老化了4.6岁。
       该研究由加利福尼亚大学领导完成,研究人员观察了5309名年龄介于20~65岁之间的美国人的碳酸饮料摄入量,受试者没有糖尿病或心脏病病史。通过DNA样本分析表明,碳酸饮料对人类健康的危害不仅包括导致肥胖,那些每天饮用20盎司碳酸饮品(相当于两罐可乐)的人,其生物年龄比其他人老了4.6岁。
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       研究主要集中在端粒上,端粒即染色体末端的“保护帽”,是衡量生物年龄的重要指标。随着年龄的增长,端粒会缩短,导致心脏病、糖尿病等慢性疾病、癌症甚至早逝。
       “碳酸饮料对端粒长度的影响,和吸烟非常相似。”研究人员发现,那些经常饮用含糖碳酸饮料或汽水的人,DAN的端粒明显更短。这一结果不受主体年龄、种族、收入和教育水平的影响。此外,科研人员发现无糖饮料并不存在相同的效果,因此,导致基因老化的罪魁祸首,很有可能是碳酸饮料中的糖分。
       研究的高级作者艾丽莎·艾培尔(Elissa Epel)指出,经常饮用含糖饮料,不仅有损身体对糖分的代谢控制,还会加速组织的细胞老化,从而引发疾病。“在疾病发作很久以前,端粒就已经开始缩短。”她说,虽然目前的研究只针对成人,但不排除饮料消耗也会导致儿童的端粒缩短。
       以往的研究证明,经常饮用汽水(无论普通的碳酸饮料还是无糖减肥型汽水)对牙齿健康有害,无糖饮料中的人工甜味剂甚至存在致癌可能性。因此,尽管喝可乐也许不会让你一夜白头,但最好还是不要养成爱喝汽水的坏习惯。数据显示,在美国,可乐销售量多年来正在不断下降,去年,水已经取代汽水,成为全美人民最喜爱的饮料。

大家都要重视健康!
嘉怡      

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