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森淼      

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发表于 2014-10-14 11:22:03 |显示全部楼层
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DIY绝对安全的油饼油条
食品安全一直是国家重视的问题,但路边早餐扔无法保证是安全的。
想吃油饼豆浆不是一两天了,每次准备购买的时候,都对那一锅油产生畏惧,也对油条油饼里是不是有洗衣粉、敌敌畏表示怀疑。
周末睡醒,自己动手做油饼油条。
15.jpg

制作步骤:
1、用酵母按照说明书比例,勾兑温水和面,二小时后基本就发起了。
02.jpg

2、揉搓之后,放在案板上再次醒发二三十分钟。
03.jpg

3、案板上抹一些生油,防止沾版。
05.jpg

4、均匀分块,擀开成巴掌大小。
06.jpg

5、锅内放油,七成热,放入成型油饼。
07.jpg

09.jpg

6、待一面发黄后,翻过来炸另外一面。
10.jpg

想吃油条吗?咱炸几根油条,随心所欲啦。
12.jpg

当品尝自己做出的油饼油条时,很有成就感的哦。
14.jpg

16.jpg

一会儿早餐准备停当,再来杯自己打磨的豆浆,一定是非常放心的早餐吧。

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我爸爸以前经常做

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啊,好怀念啊,好久没吃了

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我饿得肚子疼了

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