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发表于 2014-10-13 12:24:23 |显示全部楼层
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其实。。我以前是不爱吃鸡翅的,因为不喜欢吃鸡肉,总觉得没啥味道。神了,因为家里人都喜欢吃鸡翅,我做过一次之后就深深的爱上了,不知道是惊艳于我的厨艺还是我的基因重组了~~~人啊,怎么说变就变呢,呵呵~好啦,又研究了一道新菜,鸡翅烧胡萝卜!!!

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帖子标签: 胡萝卜, 西施

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发表于 2014-10-13 12:30:51 |显示全部楼层
材料:鸡翅 胡萝卜 盐 冰糖 小葱 蒜 生抽 料酒 花椒

1 原材料。
1.jpg

2 胡萝卜切小块。
2.jpg

3 鸡翅焯水。
3.jpg

4 炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。
4.jpg

5 用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。
5.jpg


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西北儿童摄影第一品牌

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发表于 2014-10-13 14:04:13 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-13 14:04:17 |显示全部楼层
6 加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。
6.jpg

7 加入花椒、葱、蒜煸炒。
7.jpg

8 加入少量生抽煸炒。
8.jpg

9 加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可。
9.jpg

10 美味如此简单。
10.jpg


亚泰印务
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晨廷慧      

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发表于 2014-10-14 16:34:57 |显示全部楼层
自己做的,看着很美味
大家都要重视健康!
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jia23_23      
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feicuinet      

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