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发表于 2014-9-16 10:57:59 |显示全部楼层
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芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。 芹菜茎吃了,叶子不要丢弃了,芹菜叶可以做汤,凉拌、炒,好多的吃法啊,今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,芹菜的清香,玉米面经过煎,有很香的玉米面的的味道,做营养早餐也不错哦~!
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发表于 2014-9-16 11:01:54 |显示全部楼层
面粉(5大勺子)。玉米面(3大勺子)
芹菜叶。鸡蛋(2个)。盐。花生油。糖。花椒粉。葱。
制作步骤
1.jpg

1  芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2.jpg

2  鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3.jpg

3  蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,
4.jpg

4  焯水的芹菜叶和葱切碎
5.jpg

5  蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6.jpg

6  加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,
7.jpg

7  混合好的面糊
8.jpg

8  锅内加少许花生油加入面糊
9.jpg

9  面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
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10  做好的鸡蛋饼

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by菲菲      

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发表于 2014-9-16 11:18:54 |显示全部楼层
我平时会做麦饭吃

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-柠檬      

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发表于 2014-9-16 11:19:14 |显示全部楼层
做汤吃过哈哈,味道有点。。

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姐很忙      

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发表于 2014-9-16 11:19:33 |显示全部楼层
从来都扔了。。。吃不惯那个味
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发表于 2014-9-16 11:19:51 |显示全部楼层
好吃好吃,看着都好看,我爱吃鸡蛋
西安政企新闻网 : news.xabbs.com
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楼主威武.  
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zhao1260      

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MAYA      
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发表于 2014-9-23 16:21:27 |显示全部楼层
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