欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台

18

主题

1

听众

776

积分
  • 4小二年级

该用户从未签到

UID
564847
帖子
165
相册
0
分享到:
发表于 2014-9-9 10:32:59 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
本帖最后由 冬天天天天 于 2014-9-9 10:39 编辑

老公的最爱哦,以前总是去超市买那种真空包装的,但是自从前两年泡椒凤爪被曝是用双氧水,烧碱和丁酮等泡的,就再也不敢买了。于是泡椒凤爪就变成了我的拿手菜,曾经我一周要做2、3次,这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了,由于做的次数太多,对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了,一个都不吃了,唯独我家孩子她爹,至今—仍然—永远乐此不彼……


201011242352066.jpg


201011242351514.jpg


主料
鸡爪、泡椒
调料
生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水、白醋、花椒、盐、鸡精、

1 首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味。准备好香料。
201011242353255.jpg

2 鸡爪放入锅中,加生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐。
201011242353041.jpg

3 煮约13分钟至鸡爪煮熟,不可太烂。
201011242353448.jpg

4 将鸡爪捞出来,放在自来水底下冲凉,这样可以避免后来出现肉冻,把胶质都冲走了,然后晾凉。
201011242354062.jpg

5 准备一个玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水。
201011242354375.jpg

6 {喜欢吃辣的可以把泡椒切碎,我就是的),再加些纯净水或凉白开也可以,再倒入适量的白醋,搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的,我用勺子尝了味道才确定比例的。这个要看自己掌握了。
201011242355005.jpg

7 将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去,盖上盖子,让它自己入味吧。
201011242355190.jpg

p.s.据说3-5小时就可以吃了,你要放一夜也没关系。我老公就喜欢泡了2天的,他觉得那样够辣够味。隔一段时间翻动一下,好让味道更均匀。

42

主题

1

听众

1596

积分
  • 6小四年级

签到天数: 2 天

连续签到: 2 天

[LV.1]1初来乍到

UID
564003
帖子
252
相册
0
个人消费需求
美食
发表于 2014-9-9 10:36:05 |显示全部楼层
啊,我可喜欢买有友的,好像被曝光了
回复

使用道具 举报

16

主题

0

听众

498

积分
  • 3小一年级

该用户从未签到

UID
564876
帖子
95
相册
0
发表于 2014-9-9 11:48:56 |显示全部楼层
这个我不太喜欢吃,总觉得味道假假的
回复

使用道具 举报

13

主题

0

听众

464

积分
  • 3小一年级

该用户从未签到

UID
564769
帖子
78
相册
0
个人消费需求
美食
购物
发表于 2014-9-9 11:49:25 |显示全部楼层
好棒啊,一直想自己做都没有做过
亚泰印务
回复

使用道具 举报

放逐@      

1

主题

0

听众

163

积分
  • 2学前班

该用户从未签到

UID
564882
帖子
37
相册
0
发表于 2014-9-9 12:25:18 |显示全部楼层
怎么这么吓人
辽宁新农村建设 : www.lnxncjs.com
回复

使用道具 举报

快乐刘      

6

主题

0

听众

774

积分
  • 4小二年级

签到天数: 7 天

连续签到: 2 天

[LV.3]3偶尔看看II

UID
564291
帖子
70
相册
0
个人消费需求
美食
旅游
理财
影音
娱乐
健康
公益
发表于 2014-9-9 15:21:32 |显示全部楼层
自己动手健康又经济
回复

使用道具 举报

影子猪      

17

主题

0

听众

786

积分
  • 4小二年级

签到天数: 2 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
563984
帖子
140
相册
0
个人消费需求
美食
发表于 2014-9-9 16:17:45 |显示全部楼层
以前妈妈也有做过,自己做的很好吃的
淘润广告联盟 : www.taorun.com
回复

使用道具 举报

凉薄      

9

主题

0

听众

536

积分
  • 3小一年级

社区QQ达人

签到天数: 1 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
563959
帖子
107
相册
0
个人消费需求
美食
发表于 2014-9-9 16:18:17 |显示全部楼层
从现在起可能不会再买了。。。楼主很棒
回复

使用道具 举报

凉薄      

9

主题

0

听众

536

积分
  • 3小一年级

社区QQ达人

签到天数: 1 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
563959
帖子
107
相册
0
个人消费需求
美食
发表于 2014-9-9 17:44:26 |显示全部楼层
回复

使用道具 举报

24

主题

0

听众

859

积分
  • 4小二年级

该用户从未签到

UID
564956
帖子
152
相册
0
发表于 2014-9-9 18:06:45 |显示全部楼层
下酒最爱啊
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部