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yan116      

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发表于 2014-8-12 16:18:40 |显示全部楼层
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随着人们生活质量的不断提高,人们对生活的要求越来越高了,饮食也不像以前那样的简单了,不知不觉我们身边出现了很多新的饮食习惯,户外火锅越来越成为主流饮食了,今天小时代户外火锅提醒你,在外面吃火锅时,应该注意哪些饮食习惯。
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1 麻、辣、烫
  口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。
 食物从锅中捞出最好先放在小碟待微凉再吃,本来就有消化道疾病的人,吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。
  2 鲜嫩
  如果一味贪图鲜嫩,还没等食物熟透就吃,不仅影响营养成分的消化吸收,还可能因其中未被杀灭的细菌和寄生虫引起胃肠道感染。
  提醒:莫吃半熟食
  宁可牺牲一些口感,也应把肉类涮熟透再吃。小时代户外火锅,当然,如果食物煮得太久,也会导致营养成分破坏,一般烫软后即可进食。

户外美食火锅.jpg

  3 “营养”汤
  在反复沸腾后的火锅汤中,维生素等有益成分大多已被破坏,而饱和脂肪、钠盐、嘌呤等有害成分却特别多,这些成分均是肥胖、糖尿病等多种慢性疾病的诱因。
  当火锅汤烧煮时间超过60分钟时,其汤汁中的亚硝酸盐含量便迅速升高,想要尝一尝火锅汤的鲜味,在开锅不久时就要喝了,且少喝为宜。高尿酸血症和痛风病史的患者最好少碰火锅,或者以低嘌呤食物为主,如果蔬等。
  4 “持久战”
  火锅一吃几个小时,且以脂肪含量高的肉类为主,胃肠道必须持续分泌消化液,长期如此,会导致消化功能紊乱,还可能因蛋白质、脂肪摄入过多而引发多种“富贵病”。
  小时代户外火锅提醒:控制在2小时内
  火锅吃多了容易上火,一周不超过一次,且每次最好控制在2小时以内。此外,别忘了主食、蔬菜、肉类和豆类等搭配进食。


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悠悠扬      

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哇哦,好细心呐

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哇哦,好幸福的赶脚

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好能吃啊

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发表于 2014-8-13 19:46:41 |显示全部楼层
楼主太牛班啦
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悠悠扬 发表于 2014-8-13 19:42 户外火锅应该注意什么?
哇哦,好细心呐

美女都拍变形啦
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莫小帅      

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发表于 2014-8-13 19:49:35 |显示全部楼层
图片是本人吗???
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发表于 2014-8-13 19:50:10 |显示全部楼层
好饿啊
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发表于 2014-8-13 19:50:51 |显示全部楼层
看着图就想吃 有木有
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