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发表于 2014-7-5 16:59:44 |显示全部楼层
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1、服用维生素c和维生素e
  女性吃什么养卵巢?研究表明,若每天服用90毫克的维生素c和30毫克的维生素e,患卵巢癌的机率就会减少50%。然而,单纯地依靠从食物中获取是不够的,所以最好适量服用药片或制剂来补充。
2、高钙饮食
  钙质对于女性卵巢的保养是非常重要的,美国最新的研究显示,每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。据数据显示,每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。
3、叶酸
  女性吃什么养卵巢?叶酸可以降低卵巢癌的发病率,瑞士的研究人员发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。
4、多吃胡萝卜
  胡萝卜是最常见的也是最便宜的保养卵巢的食物,英国的营养学家发现:每周平均吃5次胡萝卜的女性,其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%,而美国的专家也得出了类似的结论。

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养生良药——猪蹄

      民间很早就有“冬食猪蹄赛熊掌”的说法,这并不是没有道理的,研究表明,猪蹄中含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养物质,特别是猪蹄中的蛋白质水解后所产生的半胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。而从中医的角度来讲,猪蹄味甘咸、性平,具有补血、通乳、滑肌肤、填肾精等功能。另外,猪蹄中最重要的大分子胶原蛋白质,对于改善人体各脏器的功能和看衰老都有明显功效,特别是女性的美容佳肴,对中老年妇女,常食猪蹄还能缓解骨质疏松,一些医学科学家还发现猪蹄对治疗神经衰弱亦有明显的作用。
  所以说,冬季要养生,不如买两个白嫩嫩的猪蹄回家慢慢炖,买的时候最好挑选有筋的猪蹄,所含的胶原蛋白更多,吃起来也更香,热腾腾的一碗猪蹄汤下肚,不仅是肠胃的满足,整个皮肤都会感到充满了弹性。要是过年过节串门送礼,猪蹄也是一个不错的选择。另外需要注意的是,由于猪蹄的胆固醇相对较高,肠胃不好的人尤其是老人不可多食,以免引起消化不良。

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发表于 2014-7-5 17:22:36 |显示全部楼层

黑椒鸡腿饭的做法

原料:鸡腿、蒜沫  鸡腿腌料:生抽、五香粉 黑椒酱汁:黑胡椒汁、热水
做法:
1、鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛。
2、用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,腌制30分钟。
3、取出鸡腿,用厨房纸巾擦干水分。
4、平底锅倒入适量油,小火加热至6成热,爆香蒜沫,皮朝下放入鸡腿。
5、中小火,一面煎得略微金黄后,翻面再煎另一面。
6、煎至微黄后,剔除残杂,倒去多余的油份。
7、加入几滴热水,几勺黑椒汁,转小火焖2分钟至酱汁浓稠,关火。
8、米饭铺底,鸡腿切块装盘,浇上黑椒汁,即可。
小贴士:
1、鸡腿筋一定要切断,以防煎制的过程中卷曲,影响美观。
2,在鸡皮上戳小孔,一方面可以让鸡肉腌制时更入味,另一方面在煎制时可以防止鸡皮回缩。
3、煎鸡腿肉时,要不断的用铲子挤压,使之充分受热且快速熟透。
4、黑椒汁是采用精选原粒黑椒,以独特配方调制而成的方便酱料,可以直接用作扒类芡汁,亦可作煎炒调味之用。

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发表于 2014-7-5 18:46:56 |显示全部楼层
不爱猪蹄啊

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睡前喝一杯热牛奶有助于睡眠

       失眠可谓是白领人群的最大困扰之一,不少人的睡眠的“质”和“量”都在严重地下降。所以,大家在睡前不妨喝上一杯热牛奶,因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而牛奶中的钙不但能清除紧张情绪,还能在整夜中为人体缓慢吸收,从而补充血钙,对人们的休息和睡眠是极为有利的。
一日三餐是每天工作生活的基础,而随之搭配三杯不同的饮品堪称是简便易行的健康基础,大家不妨一试。

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发表于 2014-7-7 15:45:13 |显示全部楼层

芒果的功效

1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
5.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。(攀西水果)

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但是芒果好贵啊
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