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发表于 2014-6-30 14:11:37 |显示全部楼层
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还记得之前电影里那句吃着火锅唱着歌可是流行到现在的名句呀
没想到这次真的就实现了
就在半城香老火锅,不光有好吃正宗的火锅还可以同时k着歌~high翻啦

他家现在一共由四个店:高新区太白南路与电子四路十字东北角(太白南路店)
                                 科技路与丈八北路十字东北角(科技路店)
                                 莲湖区西大街与桥梓口十字东南角(桥梓口店)
                                 高新区昆明路6号桥对面(昆明路店)

不过他家昆明路店最近在装修...但是其他三家正常营业~还有团购的代金券活动,在店里发朋友圈还能免费赠一盘三文鱼呢~
门口1.jpg



帖子标签: 完美组合, 老火锅

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发表于 2014-6-30 14:14:11 |显示全部楼层
    电梯直上,店内装饰不太像火锅店,更像是KTV的风格,虽说不上金碧辉煌,但bling~bling~也是有的。店里没有堂座,所有用餐都在包间,每个包间都是沙发圆餐桌设置,配上KTV点唱设备,要不是桌上有电磁炉,真就以为是KTV了。也正因为有了这样的设置,才让大家真正实现了吃着火锅唱着歌。 环境3.jpg

环境1.jpg

环境.jpg

环境2.jpg


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发表于 2014-6-30 14:16:41 |显示全部楼层
首先隆重介绍一下这个锅底:锅底料据介绍是店主从四川高价购得,底料中无任何添加剂,完全是天然食材熬制,并经过过滤去除渣滓,牛油、鸡油和食用油的混合锅底蕴含了老火锅的味道。
锅底.jpg


我们选的鸳鸯锅牛油+白汤,首先赞一下,吃完了火锅没有口干的感觉,火锅底料很足,而且店家,很细心的把里面的调料(花椒+辣椒段)挑出去了,吃到那个真的会很糟心!火锅底味很足,不沾料碗都好好吃!


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发表于 2014-6-30 14:18:39 |显示全部楼层
手切羊肉,还第一次看到这样的羊肉,刀工和颜色非常漂亮。
手切羊肉.jpg
嫩牛肉,要了三份!我真的惊呆了!也证明了太好吃了有没有!提前经过腌制的,味道很赞!
嫩牛肉.jpg

耗儿鱼,和马面鱼好像,我很喜欢吃,尤其在麻辣锅里涮出来,滋味真的是啧啧。非常新鲜,没有一点腥味。

耗儿鱼.jpg



亚泰印务
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发表于 2014-6-30 14:20:12 |显示全部楼层
龙利鱼,摆盘特别漂亮,底下铺满冰块,周围用花和柠檬装饰,肉很厚实,吃的过瘾。

龙利鱼.jpg


满贯鱼肚,很有新意的一道菜,在鱼肚里面酿进去牛肉泥,最后做成丸子状,Q感十足;
满贯鱼肚.jpg
小酥肉,这个很好吃,我没煮,直接吃的。店家选的都是好肉,以前别家都不爱点这个,实在是因为,怕里面放快肥肉什么的,那就有点恶心了。这家的完全不用担心,肉嫩,外酥,具体煮起来,估计也是不会差的哈!肉外包裹薄薄的葱花面,既可以单独吃,也可以在涮锅中涮,个人更喜欢直接吃,更酥。
小酥肉.jpg




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发表于 2014-6-30 14:23:08 |显示全部楼层
本帖最后由 刺猬妞儿 于 2014-6-30 14:26 编辑

墨鱼仔量挺多的,味道也不错

墨鱼仔.jpg

文鱼片:好吃,新鲜,切的有点厚,感觉很实在,味道也很好,但是要比外面薄片的文鱼多涮一下下,避免夹生。

文鱼.jpg


自己养的所以不违法,肉质有些比较肥,略有黄色的油脂出来,肉质还是不错的,比较好吃。
嫩牛肉:据说都是提前腌制了一下,所以感觉不错,吃起来确实肉质可以

娃娃鱼.jpg




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发表于 2014-6-30 14:24:41 |显示全部楼层
本帖最后由 黛雅蛋糕 于 2014-6-30 14:28 编辑

美的很啊
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发表于 2014-6-30 14:27:34 |显示全部楼层
功夫土豆片:更是见得厨师刀工。功夫土豆片慢慢取代传统大厚片成为主流,略微涮一下便可。
功夫土豆片.jpg


小油条:这个油条和平时的不太一样,中间的面是比较实的,夹杂着调料,既可以直接吃也可以下进去。直接吃了一根,炸的很香,虽然不如平日油条那么香脆,但是这也别有一番风味呢。
小油条.jpg


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发表于 2014-6-30 14:29:57 |显示全部楼层
还有就是一些普通的素菜~我就不多说了~~

当然少不了菜单啦~~


菜单.jpg


大家可以大概浏览一下价格什么的~
其实
和平时吃火锅的价格差不多啦~

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发表于 2014-6-30 14:32:36 |显示全部楼层


他们家是下午5点开始营业到凌晨2点
包间很宽敞,最大特点是可以吃、喝、玩。

服务也很周到~整个氛围感觉很不错~

菜品的口感和味道就更不用说啦
要是不好我能来推荐吗~哈哈~

大概是一个人七八十人均的样子~和普通火锅差不多呢~

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