欢迎光临本社区!请 [登录][注册]
搜索
广播台

33

主题

1

听众

1617

积分
  • 6小四年级

签到天数: 3 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
547371
帖子
250
相册
0
个人消费需求
理财
美妆
服饰
分享到:
发表于 2014-6-18 12:29:33 |显示全部楼层
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转西安论坛。 立即注册  已有账号?点击登录   关闭
夏天热死啦...
实在中午没啥胃口~
自从会做了这个凉面~
隔两天就得吃一下~引诱我胃口大增啊

实呢~这道面食是跟我妈学做的,这道面食其实也是最为普通的西红柿茄子凉面,稍有些不同之处是在于茄子是拌上干面粉在锅中煎制而做的,而不是大多数的直接炒制或炸制,这种做法做出的茄子比加了肉末的还要好吃很多哈
先来个成品图诱惑一下你们哟
茄子凉面.jpg



帖子标签: 西红柿, 凉面, 茄子, 面食, 肉末

33

主题

1

听众

1617

积分
  • 6小四年级

签到天数: 3 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
547371
帖子
250
相册
0
个人消费需求
理财
美妆
服饰
发表于 2014-6-18 12:33:15 |显示全部楼层
食材:
茄子1个,西红柿一个,青红椒各一个,新鲜花椒几粒
调料:
面粉60g左右,水小半碗,盐1茶匙,生抽1勺,十三香少许,鸡精少许
做法来啦:

材料.jpg

1:备好材料。
茄子倒入盆里.jpg

2:材料切块备用。
花椒备用.jpg

3:花椒洗净备用。


回复

使用道具 举报

33

主题

1

听众

1617

积分
  • 6小四年级

签到天数: 3 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
547371
帖子
250
相册
0
个人消费需求
理财
美妆
服饰
发表于 2014-6-18 12:35:10 |显示全部楼层

茄子倒入盆里.jpg

4:茄子倒入盆里
倒入面粉,.jpg

5:倒入面粉,来回的晃下,使茄子均匀的裹上面粉,剩余的面粉就不用了。
中小火在锅中煎制。.jpg

6:中小火在锅中煎制


回复

使用道具 举报

33

主题

1

听众

1617

积分
  • 6小四年级

签到天数: 3 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
547371
帖子
250
相册
0
个人消费需求
理财
美妆
服饰
发表于 2014-6-18 13:24:21 |显示全部楼层
煎制两面金黄色盛出。.jpg

7:煎制两面金黄色盛出。
倒入西红柿翻炒下。.jpg

8:倒入西红柿翻炒下。
倒入茄子一起.jpg

9:倒入茄子再次翻炒


回复

使用道具 举报

33

主题

1

听众

1617

积分
  • 6小四年级

签到天数: 3 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
547371
帖子
250
相册
0
个人消费需求
理财
美妆
服饰
发表于 2014-6-18 13:35:19 |显示全部楼层
本帖最后由 心心老板娘 于 2014-6-18 13:37 编辑

加入青红椒.jpg

10:加入青红椒,翻炒均匀。

222.jpg


12:加入半小碗的水和带叶的花椒。

111.jpg

13:最后加入调料,收汁。

回复

使用道具 举报

33

主题

1

听众

1617

积分
  • 6小四年级

签到天数: 3 天

连续签到: 1 天

[LV.2]2偶尔看看I

UID
547371
帖子
250
相册
0
个人消费需求
理财
美妆
服饰
发表于 2014-6-18 13:38:33 |显示全部楼层
最后下碗面条,再浇上菜汁,就可以大功告成啦~


茄子凉面2.jpg


怎么样~看着有食欲吧?
茄子凉面1.jpg

回复

使用道具 举报

21

主题

1

听众

1082

积分
  • 5小三年级

社区QQ达人

签到天数: 1 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
555697
帖子
187
相册
0
个人消费需求
美食
购物
旅游
美妆
数码
影音
健康
公益
发表于 2014-6-18 13:40:05 |显示全部楼层
这个看着很不错呀~哇哈哈~我也要回家去学着做一下~
淘润广告联盟 : www.taorun.com
回复

使用道具 举报

31

主题

0

听众

1732

积分
  • 6小四年级

处女座

签到天数: 2 天

连续签到: 1 天

[LV.1]1初来乍到

UID
519899
帖子
192
相册
0
个人消费需求
美食
买房子
理财
影音
发表于 2014-6-18 13:40:50 |显示全部楼层
教程挺全的~今晚就回家试试~看家里人觉得怎么样~
回复

使用道具 举报

33

主题

1

听众

1106

积分
  • 5小三年级

该用户从未签到

UID
546230
帖子
167
相册
0
发表于 2014-6-18 13:42:02 |显示全部楼层
茄子必须要油炸么?不油炸是不是很不好吃啊
回复

使用道具 举报

cards      

0

主题

2

听众

1万

积分
  • 19大四年级

该用户从未签到

UID
14208
帖子
2767
相册
0
发表于 2014-6-18 13:50:24 |显示全部楼层
  
回复

使用道具 举报

使用高级模式(可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册西安论坛

  Ctrl + Enter 快速发布 

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台


找客服

回顶部