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发表于 2014-6-18 11:37:12 |显示全部楼层
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话说世界杯小组赛开赛好几天了~
老公是天天看球不断啊~
我是伪球迷~只是偶尔看两场~比如德国对葡萄牙和荷兰对西班牙的~~
偶尔晚上他还喝两口~
所以最近下厨给他做了豆沙派~就当是看球的甜品啦~还可以清凉下火呢
【主料】:飞饼皮200g、红豆沙100g。
【辅料】:鸡蛋50g。

【做法】:
1、飞饼皮解冻后放在一起。
2.jpg

2、擀成20*40cm左右的大面饼。
3.jpg



帖子标签: 老公

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发表于 2014-6-18 11:38:35 |显示全部楼层
【做法】:
3、分割成5cm*20cm左右宽的长条。
4.jpg

4、取适量的豆沙馅,放在面片一侧的位置。
5.jpg


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发表于 2014-6-18 11:39:42 |显示全部楼层
【做法】:
5、将另外一半合起来。
6.jpg

6、将口压紧实。
7.jpg



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发表于 2014-6-18 11:42:35 |显示全部楼层
【做法】:
7、用小刀在表面划三刀,然后刷上全蛋液。175度,上下火烤20分钟即可。
8.jpg

【小贴士】:
面饼擀成3毫米左右厚度最为合适。


最后大功告成啦~


1.jpg

皮吃起来很酥 豆沙入口清甜~哈哈太好吃啦


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晓起      

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发表于 2014-6-18 16:48:14 |显示全部楼层
这个看起来好难的样子~关键那个酥皮很容易就这样烤出来啦?
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鲫鱼      

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syuxiu      

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