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Ace_Tang      

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[LV.2]2偶尔看看I

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发表于 2014-6-10 09:00:08 |显示全部楼层
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民以食为天,近年来各种媒体曝光的食品安全问题层出不穷,那种感觉让人觉得什么都不能吃了,到底是怎么了!刚看了份报道,广大群众最关注的食品安全问题:假冒伪劣占到了62.1%,违规使用添加剂占到了60%,农药等残留超标占到了54.4%,过期变质占到了44.8%转基因食品占到了35.8%。而觉得最容易出问题的环节调查:生产加工68%,种植养殖环节17%,批发零售8.6%餐饮消费6.4%。对整个食品安全的环境有否改善的感觉是:没有变化46.7%,有所好转30.9%,不清楚15.1%,变差5.5%,大有好转1.8%
最新发布的《中国民生调查报告·2014》显示公众最担心的食品安全问题为假冒伪劣,其次为违规使用添加剂、农药残留、过期变质和转基因。近半数受访者对政府食品安全工作表示不满意,选择很满意和比较满意的只占17.8%。
去年10月至12月,上海交大舆情研究实验室社会调查中心采用国际上通用的计算机辅助电话调查(CATI)系统,针对中国35个城市居民展开调查,累计获得8500多份有效样本,涵盖总报告(综合民生调查报告、幸福感调查报告)、分类报告(教育、食品安全、生态环境、医疗、社会保障)、热点话题、专题研究四个方面。
  调查发现,受访者对所在城市食品安全情况整体一般放心;认为乳制品,蔬菜水果,肉及其制品,水产及制品,饮料、酒,食用油的安全问题比较严重;假冒伪劣、违规使用添加剂、农药等残留物超标是受访者最担心的3类食品安全问题。
  受访者认为食品安全最大的隐患存在于生产加工环节;近1/3的受访者遇到过食品安全问题,其中以过期、假冒伪劣、卫生不达标食品情况为甚;受访者对政府食品安全工作的整体满意度较低,政府执法不严被认为是食品安全问题突出的最主要原因。
  转基因 近四成人不清楚
  转基因食品产生之后,在国内外一直存在很大争议。上海交通大学舆情研究实验室社会调查中心通过大规模问卷调查,发现受访者对转基因食品的担心显著低于假冒伪劣、违规使用添加剂等其他食品安全问题,表示担心转基因食品的受访者比例最低。
  这一结果可能与消费者对转基因食品的了解程度较低有关。调查显示,对转基因食品不清楚、不了解的受访者最多,高达39.0%。
  就对转基因有所了解的消费者来说,其接受度也很低,完全接受的受访者仅占0.9%,比较接受的受访者占12.7%,持中立态度的受访者占14.6%;而完全不接受和不太接受的受访者总共占32.7%。
  总体来讲,受访者中不接受转基因食品占多数,说明对转基因食品消费者尚存在疑虑,且表现出了较高的警惕性。
调查还显示,女性对转基因食品的了解低于男性,接受程度也低于男性;年轻群体对转基因食品的接受度高于中老年群体;大学本科生对转基因食品的了解程度较高,大专生对转基因食品的接受程度较低;办事人员和有关人员对转基因食品的了解程度最高、接受程度最低;收入水平越高,对转基因食品接受度越低。
就在最近昆明查处的含大量焦亚硫酸钠的有毒米线。为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净,位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及明朗宗龙箐村的3家生产米线的作坊,明目张胆地在生产过程中非法添加了面粉增白剂、焦亚硫酸钠等添加剂。2014年3月份,昆明市质量技术监督局西山分局对这3家黑作坊生产的米线、卷粉等进行了抽样送检,发现这些米线和卷粉中含有二氧化硫残留,质检样品不合格。根据检测结果,2014年4月15日晚,西山公安分局经侦大队联合质监、食药监部门对3家作坊进行突击查处。在脏乱差的生产作坊里,执法人员查获了焦亚硫酸钠等4种添加剂和包装袋,并将涉嫌人员带往警局调查。2014年4月17日下午,3家米线作坊的老板因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被刑拘。二氧化硫的危害不小,长期摄入或接触,除了较容易患上慢性鼻炎,降低肺活量等危害外,还会提高癌症发病率。
那么多的问题有谁来帮助我们,有谁能来管住这食品入口前的安全问题,不知道住在中南海里的领导是怎么想的,还是因为他们有所谓的中南海特供食品,所以他们感觉不到普通老百姓的平凡生活,要不让给领导食品安全把关之人也来给我们老百姓也把把关,让我们也享受下中南海的待遇。


帖子标签: 食品安全

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发表于 2014-6-10 10:13:22 |显示全部楼层
食品安全是特别需要注意的

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这些东西,要严查,也不是一天两天能够解决得了的

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发表于 2014-6-10 10:20:02 |显示全部楼层
前段时间网上不成天说什么地沟油啊,凉粉里面放什么东西呐。问题天天有,就看解决不解决

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亲,你这数据收集的还很齐全嘛
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发表于 2014-6-10 10:22:18 |显示全部楼层
政府还是给解决的嘛!你这是有点极端了
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wrt2389      

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sihai888      

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hlbt007      

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