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发表于 2014-5-23 21:52:19 |显示全部楼层
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自从上次探完拾光店后,论坛很多吃货就问米米什么时候再给他们去打探些私房菜,他们要一一吃个遍。米米不得不说,这一群吃货真的是。。。\"\"
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话说自从论坛里一阵萤火虫私房火锅大风过后,米米还是对萤火虫私房火锅比较有好感,刚认识萤火虫还是看到论坛里网友们分享的帖子,说是萤火虫的火锅
无论是冬阴功还是咖喱火锅,那种香浓馥郁、回味悠长的植物香料混合体,让人一想起来就有去品味的冲动呢!
所以,无论大风大沙,米米和阿娇也就不顾及整体女神形象地去为大家再次打探美食,口味嘛?!反正阿娇赞叹说非常好吃,是她吃过所有火锅里最好吃的了!想知道全情,一起往下看吧!

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作为一名忠实的西论粉粉粉丝,不拥有以下微信号



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阿健201 + 2 不加分,情何以堪!
梦雪 + 3 + 15 不加分,情何以堪!
爱溜溜LOVE + 1 哇喔,好诱人啊!米米威武。阿娇威武
猫咪宝贝 + 1 米米好棒,带我们一起去吧!
麦兜麦兜 + 1 最爱萤火虫家的黑胡椒,辣的爽
马跳跳 + 2 米米又给我们打探好吃的喽,一起组团去尝尝.
顺妞的拍照 + 1 不错,加分鼓励~~~
静小婧儿 + 1 爱生活,爱西论,爱加分。
钢牙小嘉 + 1 不错,加分鼓励~~~
迷路的孩纸 + 1 不加分,情何以堪!
西米张 + 1 爱生活,爱西论,爱加分。
西安桔子 + 1 不错,加分鼓励~~~
萱茹妈妈 + 1 不加分,情何以堪!
莫小帅 + 1 爱生活,爱西论,爱加分。
花语爱莉丝 + 1 不加分,情何以堪!
胭脂喵咪 + 1 不加分,情何以堪!
肉肉小兔纸 + 1 不错,加分鼓励~~~
老鼠家的猫大人 + 1 爱生活,爱西论,爱加分。
总评分: 古币 + 3  威望 + 34 
 

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发表于 2014-5-23 21:52:20 |显示全部楼层
线路篇
餐厅介绍
萤火虫私房火锅位于杨家村旁的南方星座A座,低调小资的休闲环境,暖暖的灯光,轻快的背景音乐,在这样的环境下,放松紧绷的一天的神经,约几个好友,坐在一起,一边品味美食,一边与几个好友天南地北的开怀畅聊。享受那一份属于自己的时间!也许菜品和味道无法去迎合每一个人,但是总能让你找到合适你的那一款,萤火虫私房火锅总是想做到这样——放慢生活,让我们一起品位生活当中的情调。

米米和阿娇因为是即将下班的时候才过去的,赶上下班高峰期,打不上车,又为了赶时间,于是我们就打了摩的过去,但是大家表怕,线路一定给大家说的清清楚楚。
先给大家一张地图:

QQ截图20140523165331.jpg

地址:雁塔区朱雀大街19号南方星座A座2111室地址特别好找,从杨家村那一站下车后朝北步行200米,到达一个十字路口,路的东边就是南方星座高楼。你可以看到川渝人家。然后从川渝人家向东步行60米左右就到了,进大门,第一栋楼就是A,进去后向走拐,进电梯,直达21楼

看米米图标
IMG_8537_副本.jpg

IMG_8537_副本.jpg

乘车线路:
①公交:这些都能到达杨家村

dizhi.jpg

②地铁:乘坐地铁到达小寨,再转公交到达杨家村
③自驾:导航朱雀大街找南方星座,即可到达




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发表于 2014-5-23 21:52:21 |显示全部楼层
环境篇<大厅环境>
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TIP:大厅环境
乍眼一看,这个小区管理的还蛮严。陌生人进小区还要登记呢。不过米米和阿娇是由店老板带进去的,所以不存在这一点。搭电梯直接到21楼。(话说偶们乘惯了公司的神速电梯,乘个慢的还真的有点不习惯哈)

米米和阿娇过去的时候已经快晚上7点了,所以一进门二话不说拍起照片来,整个餐厅在灯光的照射下给人的感觉特别温馨。它大厅的座位都为4人桌。整体感觉很通透。除了温馨的大厅,还两个单独的包间。可以提前预定。小型聚会倒是可以考虑一下。店里有WIFI哦~
先来几张环境美图吧:
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IMG_8578.jpg

IMG_8583.jpg


更美的环境在后面出现哦~大家继续往下看哈
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发表于 2014-5-23 21:52:22 |显示全部楼层
环境篇<包间环境>
两个包间的色条不同,大的包间比较朋克,吊灯特别有特色。简单却不失时尚
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小的包间特别温馨,墙面全是粉色,连墙上的花都特别的有感觉。
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还有一个包间是打麻将用的(一天没有时间限制,100元)
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米米要给大家啰嗦一句:大厅,包间都是有空调的哦!

在米米和阿娇忙着拍照的过程中,老板已经很热情地为我们准备了一顿美餐。两位老板都非常地热情,米米和阿娇也是秉承职业精神,把每一道美味全部都拍了下来。一一为大家介绍!请移动鼠标至 119.gif



亚泰印务
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发表于 2014-5-23 21:52:23 |显示全部楼层
美食篇
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TIP特色菜品
在闲聊中,老板也给我们介绍了他们的特色锅底:咖喱、黑胡椒;也是老板为我们准备的一个锅。他们最重要的一点是,每两个锅都可以双拼,咖喱的味道轻,不辣。黑胡椒的后味儿非常重,刚吃第一口的时候你会感觉呛到喉咙里一样,有点辣椒面的赶脚,不过越吃会越香。(最重要的一点是:萤火虫的锅底是没有油的,但是汤很浓)老板告诉我们是因为锅底的汤料太全了,已经涵盖了所有的汤料,不需要再用油碗来做辅助了。所以吃萤火虫是不用油碗的,但是汤越煮会越浓的。加的汤是慢火熬制的鸡汤哦!特别浓,特别好喝。
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萤火虫主要是做的是锅底,越煮越侬的汤喝起来非常美味。黑胡椒和咖喱锅都是54
¥,还有三个锅底分别是:泰椒、冬阴功、双椒。价位都是一样的54¥。所以任意双拼都是可以的。如果刚好是吃辣和不吃辣,那么就推荐大家点咖喱锅和黑胡椒。话说这锅底还是有很多程序的,基本需要20分钟,一般如果为了不等,大家需要提前预定,老板先煮着锅底,到了之后直接上菜就可以了。
IMG_8703.jpg

这是老板自己腌制的泡菜,酸酸辣辣的很适合下饭。老板告诉我们腌制基本需要两三天的时间。
看老板为我们准备的菜品:
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肥牛
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蟹仔沙拉虾&鳗鱼芝士
鳗鱼芝士是从台湾进过来的,正宗的芝士吃起来会有拉丝的哦!

QQ截图20140523151022.jpg

看到木有?有木有拉丝???



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发表于 2014-5-23 21:52:24 |显示全部楼层

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拍到这的时候,米米肚子开始咕咕叫了,虽然没流口水,但是特别有吃的欲望啦。上面都是可以涮菜的。就随手拍了些。虽然菜品都是大家经常见的。但是绝对新鲜,干净。不放隔夜菜,每天早上都全部是新买的。包括牛肉和羊肉都是实实在在的正品!

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发表于 2014-5-23 21:52:25 |显示全部楼层

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镇店之饼,女老板亲手烙的,很薄很脆,巧手呐!
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再来一张真人兽,漂亮的女老板正在上菜
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重磅出击的永远在后面!萤火虫私房火锅代表啤酒。瓶子很好看有没有?表示好大一杯!一瓶干完。价格也不贵,15¥一杯。这个啤酒的主要特点是麦芽味比较重,(酒杯下面会沉淀许多的麦芽,有木有看到?)所以啤酒的那种后味就轻了,不喜欢喝啤酒的米米也抿了几口呢!一个人肯定喝不完,米米和阿娇还有男老板一起分了喝的……

淘润广告联盟 : www.taorun.com
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发表于 2014-5-23 21:52:26 |显示全部楼层

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优惠信息及小编点评
最后呢,该讲到最重要的东西了,就关于打折优惠了。老板告诉我们目前正在做的活动是:
5.25—6.2号,来店消费能够享受到八
折的优惠!
店内时不时还会经常出一些新品和优惠活动,感兴趣的童鞋们可以关注@萤火虫明德门店微博咨询,或是提前电话预约!(过生日的同学或举行Party的同学需要提前打电话,老板会为大家准备惊喜哦!)

                    小编点评                    
人均❤店内人均消费在60元/人。包括店内的饮品价格都是很亲民的。而且活动期间,折,还会不定时的推出一些新品和优惠活动。

环境❤
萤火虫的主题以美式工业复古为主题。大厅和大包间的整体风格相同,小一点的包间以温馨糅合的粉色调为主。
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(ps:小编了解了下,店内装修大到贴墙纸是老板们自己贴的,小到店内的摆件,都是几个老板淘来的)

菜品❤说到这家火锅的味道,总的来说,咖喱锅一点也不辣,汤底味非常重,喝起来浓浓的。黑胡椒越煮越辣,煮到最后加上熬制的鸡汤味道更鲜美。肉质松软。涮菜的时候会更入味。不习惯吃辣的人也一点不用担心,因为那种辣味已经全被覆盖了,但却留下了汁子的原香味。如果是喜欢吃辣却不怎么善于吃辣的童鞋,小编极力的为你推荐咖喱锅哦,无论是口味还是口感,都一定不会令你失望。如果觉得吃肉有点腻,可以来一口鳗鱼芝士,淡淡的芝士味轻轻滑入口中,吃起来也格外的惬意。是绝对正宗呢!

总结❤环境【小编淘店NO.25】萤火虫明德门私房火锅,不用料碗de醇厚 ... 味道
这家店总体来说,环境不错,老板很热情。锅底很营养和特色,人均消费在私房菜里面也很合适。真的是香、辣,具有东南亚的味道,同时在原有的味道基础上还加入了自己的一些特色做法。吃货们忍不住了吧~不妨去试试喽!


点评

西安芝麻开门  感觉还不错  发表于 2014-5-24 15:04
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wosyeye      

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这家火锅店新开的吧!以前怎么不知道呢?
我本将心向明月,奈何明月照沟渠
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liangd168      

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这家店的味道还不错,推荐大家有机会过去看看,品尝下。
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